Содержание
Питание при больных почках у женщин
Если человек болен, он должен придерживаться определенного режима жизни. И при этом очень важно правильное питание. Именно поэтому в данной статье хочется рассказать о том, какой может быть диета при болезни почек.
Несколько слов о почках
В самом начале нужно сказать о том, что почки в организме человека выполняют следующие важнейшие функции:
- Регуляция водно-солевого баланса.
- Регуляция работы эндокринной системы.
- Метаболизм большинства питательных веществ.
О чем важно знать, если у пациента болят почки? Симптомы болезни, лечение, диета – вот на что надо обратить особое внимание. Какие же признаки заболевания этого органа могут быть у человека?
- Расстройство мочеиспускания. В таком случае может как уменьшиться, так и увеличиться количество суточной дозы выделяемой мочи.
- Рези при мочеиспускании (дизурия).
- Могут также быть болевые ощущения в области поясницы.
- У пациента может повышаться температура тела.
- Нередко возникают отеки.
- Иные симптомы: повышение артериального давления, слабость, бледность кожных покровов.
Стол №7
Помимо того что доктор при заболеваниях почек пациенту назначает прием различных лекарственных препаратов, так еще очень важно соблюдать правильный режим питания.
Только лишь при комплексном подходе можно в краткие сроки справиться с заболеванием. Какой же должна быть диета при болезни почек? Стол №7.
Что же это значит? Так, назначают данный режим питания при воспалительных процессах, которые протекают в этом органе. При этом диета выполняет следующие функции:
- Щадит работу почек, не нагружая их.
- Снижает артериальное давление.
- Восстанавливает водно-электролитный баланс в организме пациента.
- Снимает отеки.
Назначается данная диета при болезни почек и мочевыводящих путей. Такой режим питания может иметь и различные подвиды: стол 7а, 7б, 7в, 7г, 7р.
Общая характеристика питания
Какой именно будет диета при болезни почек?
- Белки должны присутствовать в рационе в небольшом количестве.
- Углеводы и жиры поступают в организм согласно норме.
- Нужно практически полностью исключить из рациона соль.
- Ограничивается также потребление жидкости (желательно до 0,8 литра в день).
- Питание должно быть максимально витаминизированным.
- Температура блюд может быть обычной, также позволительна любая термическая обработка.
- Питание дробное – 5-6 раз в сутки.
Химический состав диеты №7
Обязательно также надо рассмотреть химический состав данного режима питания:
- Белки: 80 грамм. Из них животных белков не должно быть более 50%.
- Углеводы: 400-450 грамм. Сахара не должно потребляться в сутки более 90 г.
- Жиры: примерно 100 грамм. 25% из них – растительные.
- Жидкости при этом пациент не должен выпивать более 1 литра.
Продукты питания, которые можно кушать пациенту
Какие продукты питания позволительны больному, если ему назначена диета при болезни почек?
- Хлеб может быть безбелковый, пшеничный с отрубями. Готовится без соли.
- Вегетарианские супы.
- В первые пару недель лечения мясо нужно исключить из рациона. Дальше же можно кушать мясо нежирных сортов. Это может быть курица, кролик, индейка.
- Можно кушать рыбу нежирных сортов в вареном и запеченном виде.
- Яйца. 1-2 штуки в сутки в виде омлетов.
- В ограниченном количестве нужно потреблять молоко и молочные продукты.
- Можно кушать все овощи в натуральном и отварном виде.
- Также можно употреблять любые фрукты. Особенно хорошо при болезнях почек есть арбуз и дыню.
- Макаронные изделия нужно по максимуму ограничить. Крупяные каши позволительны.
- Напитки: компоты, отвары, чай с молоком.
Продукты питания, от которых надо отказаться
Диета при болезни почек также предусматриваем отказ от определенных продуктов питания. О чем же в таком случае нужно забыть?
- Черный хлеб. Табу – хлебобулочные изделия обычной выпечки.
- Соленые продукты.
- Рыбные, мясные и грибные бульоны.
- Отказаться надо от жирных сортов рыбы и мяса. Также от копченостей, консервов.
- Овощи, которые не стоит употреблять: бобовые, щавель, грибы, чеснок, лук. Также надо отказаться от солений и маринадов.
- Какао, шоколад, конфеты.
- Кофе и все алкогольные напитки.
- Нельзя также пить минеральную воду, обогащенную натрием.
Примерное меню
О чем еще можно рассказать, если рассматривается диета при болезни почек? Примерное меню – вот на чем также можно остановить свое внимание. Как можно организовать свое питание при данной проблеме?
Завтрак. Он должен быть сытным. Так, можно скушать омлет из двух яиц, кусочек ржаного хлеба, салат из свежих овощей. Стакан свежевыжатого сока.
https://www.youtube.com/watch?v=uNMnG6NbtLk
Второй завтрак. Можно выпить стакан ряженки или йогурта. В качестве альтернативы можно скушать любимый фрукт.
Обед. Суп на овощном бульоне. Нежирное мясо или филе рыбы. Гарнир — толченая картошка или вареная чечевица. Салат из свежих овощей. Хлеб. Отвар из шиповника.
Полдник. Фруктовый салат или тыквенный десерт.
Ужин. Вареные овощи, запеченная рыба, чай с молоком.
Перед сном можно выпить стакан кефира.
Рассмотрев, какая диета при болезни почек может быть назначена пациенту, стоит помнить о том, что это питание должно быть весьма калорийным. Так, в сутки больной должен получать не менее 3000 ккал.
Заменители соли
Как уже стало понятно из текста выше, диета при болезнях почек предполагает полный отказ от потребления соли. Однако сделать это иногда бывает очень сложно. Именно поэтому сейчас хочется рассказать о различных заменителях поваренной соли.
- Органическая живая соль из морской капусты. Добыть ее самостоятельно не получится. Но вот если морскую капусту перемолоть на кофемолке и досаливать таким образом блюда, можно добиться улучшения вкуса.
- Органическая живая соль из сельдерея. Для этого черешки сельдерея надо порезать на кусочки, высушить и молоть на кофемолке перед добавлением в блюда.
От пряностей и чеснока при данном режиме питания нужно полностью отказаться.
Полезные рецепты
Итак, уже понятно, какой должна быть диета при болезнях почек. Рецепты приготовления блюд – вот о чем также хочется рассказать.
Рецепт 1. Желе из настоя шиповника. Сначала надо приготовить настой. Для этого две столовых ложки измельченных плодов шиповника надо залить двумя стаканами воды, все прокипятить на малом огне примерно 5 минут и настоять 8 часов.
Далее в половине стакана настоя надо растворить две столовых ложки сахара, после все это довести до кипения и смешать с остатком жидкости. Отдельно надо приготовить желатин, залив 1 чайную ложку охлажденной кипяченой водой.
Через полчаса полуготовый желатин добавляется в отвар шиповника, немного нагревается, доводится до кипения. Далее все помещается в холодное место. Через время полезнейший десерт готовый.Рецепт 2. Суп из свежих фруктов. Не такой уж и страшной оказалась диета при болезни почек. У женщин же данный рецепт должен вызвать восторг. Ведь это блюдо очень вкусное, но при этом малокалорийное. Для его приготовления надо промыть, почистить и нарезать мелкими кубиками следующие фрукты: персик, дыню, грушу, яблоки (всех по 20 г).
Оставшиеся кожицу и семечки заливают горячей водой, проваривают на огне примерно 15 минут, далее 25 минут все это настаивается. В данный фруктовый отвар надо добавить немного воды, а также сахара (или же фруктозы). Далее он процеживается, и в жидкость помещаются все нарезанные фрукты. Смесь доводится до кипения и проваривается не более 7 минут. Суп разливается по тарелкам.
При этом в него надо положить ранее отваренный рис. Все приправляется сметаной.
Стоит сказать о том, что рецептов при этом может быть огромное количество. Тут главное — использовать только лишь разрешенные продукты, а также придерживаться правил приготовления (главное, не использовать соль). При этом голод пациента не будет мучить, ведь питание является весьма калорийным и сытным.
Источник: https://shokomania.ru/pitanie-pri-bolnyh-pochkah-u-zhenshhin/
От чего могут болеть почки при похудении
На вопрос касательно того, почему болят почки, дать ответ может только квалифицированный врач-нефролог после осмотра и изучения сданных пациентом анализов.
Если человека беспокоят неприятные ощущения в этой области, то затягивать с походом к доктору не стоит. Мочевыделительная система – это серьезно. Впрочем, знать причины, из-за которых могут болеть почки, и возможные последствия от этого, стоит каждому. Об этом, собственно говоря, сейчас речь и пойдет.
Специфика боли
Прежде чем рассказать о том, почему болят почки, надо поведать о том, какие именно ощущения при этом возникают. Потому что нередко люди делают ошибочные предположения.
Обычно проблемы с почками проявляют себя пронзительной, острой болью в поперечной области спины. Но характер ощущений зависит от болезни, о которой человек, видимо, пока что не знает. Вот наиболее часто встречающиеся случаи:
- Гломерулонефрит. Ноющая боль, не проходящая даже ночью. Настолько сильная, что мешает спать.
- Пиелонефрит. Тупая, тянущая, не проходящая боль, характеризовать которую можно словосочетанием «дискомфортные ощущения».
- Поликистоз. Боль постоянная, начинается с легких неприятных ощущений, но нарастает с каждым днем.
- Почечная недостаточность. Характеризуется пульсирующей болью.
Заметив даже малейший дискомфорт, надо отправляться к нефрологу, поскольку уже на следующий день ощущения могут стать в разы интенсивнее.
Тянущая боль
Она возникает при воспалении и беспокоит человека всегда. Помимо пиелонефрита, причиной ее появления могут быть следующие заболевания:
- Гидронефроз. Характеризуется застоем мочи и нарушением ее оттока. Также сопровождается болью в поясничной области.
- Нефроптоз. Так называется патологическая подвижность почки. Орган просто смещается за анатомические пределы.
- Киста. Проявляется в образовании округлого мешочка с прозрачным серозным содержимым. Заболевание сложно определить, так как тянущую боль человек замечает лишь при обострении, но никак не на ранней стадии.
- Врожденная аномалия. Причиной тянущей боли в этом случае становится давление, оказываемое неправильно расположенной почкой на сосуды.
- Доброкачественные опухоли. Важно не игнорировать тянущую почечную боль, так как она может указывать на рост фибромы или аденомы. Когда они заканчивают формироваться, ощущения проходят.
Кроме перечисленного, боль в почках может являться последствием туберкулеза или полученной травмы.
Давящая и ноющая боль
Ощущения такого характера практически всегда указывают на воспаление тканей парного органа, наличие венерического заболевания или туберкулеза. Это стоит знать каждому человеку, у которого возник вопрос о том, почему болят почки. Причем, как правило, ощущения появляются при ходьбе, на холоде или при нахождении в неудобном положении.
Еще давящая боль может указывать на наличие опухоли. Но тогда она не только усиливается с каждым днем, но еще и отдает в пах. Иногда метастазы поражают селезенку, поджелудочную железу и легкие – вследствие этого боли локализуются под ребрами и в верхней части груди.
Резкая боль
Она, как правило, указывает на наличие у человека мочекаменной болезни (уролитиаз). Она широко распространена и проявляется не только неприятными ощущениями в поясничной области, но еще и формированием камней в отделах мочевыводящей системы. И, раз речь идет о том, почему болят почки, симптомы данного заболевания тоже перечислить стоит:
- Резь и жжение при мочеиспускании. Возникают из-за того, что в ходе данного процесса мелкие камни, именуемые песком, самопроизвольно покидают организм вместе с уриной.
- Поясничные боли, появляющиеся после обильного питья или при резкой смене положения.
- Повышенная температура. Указывает на воспаление и наличие инфекционных осложнений.
- Колика. Характеризуется резкими болями в области поясницы, которые также распространяются на мочеточник, живот и ноги.
- Помутнение мочи и появление в ней кровавых примесей.
К сожалению, данное заболевание чревато последствиями. Примерно у 70 % пациентов оно осложняется появляющимися инфекциями. Кстати, у людей, страдавших пиелонефритом, риск заболеть уролитиазом намного выше, чем у остальных.
Левая почка
Часто бывает так, что неприятные ощущения возникают не во всем парном органе, а лишь в одной его части. Поэтому важно рассказать о том, почему болит левая почка.
В принципе, причиной может быть что-то из уже перечисленного ранее. Но нередко боль связана с патологиями, развивающимися в других органах. В таких случаях, как правило, левая почка болит по следующим причинам:
- Воспаление в поджелудочной железе.
- Язва двенадцатиперстной кишки или желудка.
- Воспаления находящихся в малом тазу органов.
- Аневризма аорты.
- Желчнокаменная болезнь.
Также нередко данные ощущения связаны с остеохондрозом или радикулитом.
Правая почка
Неприятные ощущения в другой области парного органа могут указывать на наличие заболевания, касающегося печени. Потому что она располагается прямо над правой почкой и оказывает на нее давление.
Нередко боль отдает в ногу. Это может указывать на наличие таких проблем:
- Хроническое заболевание, возникшее вследствие инфекции.
- Смещение почки. Это, как правило, последствие пиелонефрита.
- Гидронефроз.
- Тромбоэмболия.
- Кистозные образования.
- Камни в почках.
В общем-то, ответ на вопрос о том, почему болит правая почка, мало чем отличается от общего. В любом случае неприятные ощущения в какой-либо части парного органа не свидетельствуют ни о чем хорошем. Так что надо отправляться на диагностику за точным ответом и рекомендациями по лечению.
У женщин
Все вышеперечисленное имеет отношение к представителям как сильной, так и слабой части человечества. Но все же многие интересуются, почему болят почки у женщин? Что ж, существуют и специфические причины.
Одна из таковых – нефропатия беременных. Характеризуется давящей болью, отдающей не только в почечную область, но еще и в низ живота. Побочным эффектом также являются:
- Сильные отеки, особенно заметные на лице.
- Повышенное давление.
- Проблемы со зрением.
- Мучительные головные боли.
Данная патология развивается из-за растущей матки, которая давит на мочеточник. По этой причине урина застаивается и в итоге становится причиной, по которой возникают почечные заболевания.
У мужчин
Все вышеперечисленное (за исключением нефропатии) может иметь отношение и к представителям сильной части человечества. Это, можно сказать, «универсальные» причины. Почему болят почки у мужчины, может сказать лишь врач. Но есть один нюанс, который важно отметить.
Мужчинам намного тяжелее справиться с мочекаменной болезнью, чем женщинам. Это связано с болью, которую вызывают выходящие из уретры камни. По той же причине возникают и осложнения при лечении.
Да и само заболевание, надо отметить, у мужчин протекает с более ярко выраженными симптомами. А у пожилых на фоне пораженных почек еще и нередко развивается простатит.
Признаки нездоровых почек
Их необходимо рассмотреть в отдельности, так как уже достаточно сказано о причинах. Почему болят почки – ясно, но важно отметить, что нередки случаи, когда дискомфортных ощущений либо вообще нет, либо они очень слабые. Человек в итоге просто не догадывается, что у него есть проблемы. Какие же признаки могут указать на них кроме боли? Их можно выделить в следующий перечень:
- Гематурия (кровь в моче). Иногда урина окрашивается в слегка розовый цвет из-за употребления граната или свеклы. Но это совсем другое. Кровавые примеси отчетливо видны.
- Высокая температура.
- Отечность и одутловатость. Проявления заметны даже на месте резинки от трусов или носков на теле.
- Темная или мутная моча.
- Повышенное давление.
- Снижение аппетита и резкое беспричинное похудение.
- Олигурия. Скудные мочевыделения.
- Анурия. Отсутствие мочеиспускания или выделение урины в количестве менее 50 миллилитров в сутки.
- Поллакиурия. Обильное мочеиспускание. У некоторых может доходить до 10 литров в сутки.
Также серьезным признаком является непроизвольное или болезненное мочеиспускание.
Последствия
Что ж, о том, почему болят почки, было сказано достаточно. Напоследок можно сказать и о последствиях, с которыми придется столкнуться, если не обратиться к нефрологу. Чаще всего ими становятся:
- Хроническая почечная недостаточность.
- Нарушение нормальной работы как мочевыводящей системы, так и почек. Следствием становится накопление токсинов. Может даже возникнуть отравление организма, причиной которого будут продукты его же жизнедеятельности.
- Отказ почек.
- Деформация мочеточников.
- Нефротический синдром.
- Самопроизвольное или досрочное прерывание беременности.
- Прекращение поступления урины в мочевой пузырь. Это самое ужасное из последствий. Организм просто перестает очищаться от естественных продуктов распада и прочих веществ токсического характера. Спасти человека может лишь экстренная госпитализация.
Какой можно сделать вывод? Не нужно думать о том, почему болят почки по утрам или вечерам, с чем это может быть связано, а также заниматься самолечением. Помочь может лишь профессиональная диагностика. В больнице установят точную причину появления боли и назначат лечение, направленное не только на купирование болезненных симптомов, но и на полное исцеление организма.
Источник: https://hudey.nextpharm.ru/ot-chego-mogut-bolet-pochki-pri-pohudenii/
Диета при заболевании почек – бессолевая и безбелковая на всю неделю
Главные враги почек – соль и жиры. Большое количество белков не перерабатывается внутренними органами и в результате точки не в состоянии их отфильтровать. Соль создает дополнительную нагрузку, способствует скапливанию жидкости в тканях – отекам. Диета при заболевании почек №7 направлена на очищение организма от токсинов и снижения нагрузки на органы.
Диета при болезни почек – цель ее назначения
Почки выводят из организма воду и многие водорастворимые вещества. Они руководят выработкой гормонов, расщеплением аминокислот с выделением глюкозы в кровь.
При заболевании почек сокращается количество крови в организме, ее насыщенность кислородом. Сбои в работе почек ведут к кислородному голоданию – сонливости, и бессилию – быстрой утомляемости.
При почечной недостаточности страдают легкие и сердце.
Диета №7 при болезнях почки предназначена, чтобы снизить нагрузку на орган
Врач-диетолог М.И.Певзнер разработал 15 вариантов лечебного питания для каждого типа заболеваний органов. Почечная диета №7 бессолевая. Она имеет своей целью снизить нагрузку на орган и активировать его работу за счет воздействия сбалансированной пищей. Предпочтение отдается легко усваиваемым растительным жирам и белкам, суточная норма основных веществ составляет:
- 400 гр углеводов;
- жидкость 800 – 1000 мл;
- жиров до 80 гр;
- белков 70гр.
Соль исключается полностью или максимальная норма до 5 гр в день с учетом натрия, содержащегося в продуктах. Энергетическая ценность такого питания составляет для взрослого человека 2400 – 2600 ккал.
Лечебное питание при болезни почек приводит к постепенным изменениям в органе.
- Обеспечивается высокоэффективный щадящий режим работы почек. Они имеют возможность восстановить свои основные функции, происходит регенерация тканей, реставрация нормальной структуры и строения почек.
- Очищают от токсинов канальцы и постепенно остальные ткани организма.
- Восстанавливается работа почек и других внутренних органов, включая печень, щитовидку, сердце.
- Улучшается работоспособность пациента, общее состояние.
- Восстанавливается функция почек полностью очищать лимфу и выводить с мочой вредные вещества, включая токсины и азотистые соединения.
- Увеличивается объем выводимой урины и уменьшаются отеки, особенно утренние.
- Нормализуется давление за счет улучшения работы сердечно-сосудистой системы, не перегруженной избытком жидкости.
- Восстанавливается водно-солевой баланс.
- Приходит в норму кислотно-щелочное равновесие.
- Налаживается питание клеток в самих почках и происходит регенерация и полное восстановление всех функций.
Диета является бессолевой
Диета не является панацеей. Ее надо рассматривать и применять как дополнение к медикаментозному лечению для усиления его эффекта и ускорения восстановления почек.
Назначается диета когда болят почки при диагностировании заболеваний типа:
- диффузный гломерулонефрит в острой форме;
- хронический нефрит;
- почечная недостаточность.
В диете кроме соли предусмотрено снижение белков и контрастное питание, например тыквенный, картофельный, овощной дни. Это поможет исключить обострение в соседних органах и появление боли внизу живота.
Что можно есть когда болят почки
Применяют бессолевую диету для похудания и в качестве профилактики заболевания, для восстановление после пивной и спиртовой интоксикации организма. Что можно есть при заболевании почек:
- овощи в любом виде;
- очищенные фрукты:
- ягоды свежие;
- натуральные соки без консервантов;
- нежирную рыбу;
- отварное постное мясо;
- хлеб и сдобу, выпеченные без соли;
- слабый чай;
- молоко;
- творог;
- овощные супы;
- кисель, компот;
- каши;
- яйца сваренные всмятку;
- картофель;
- растительное и сливочное масло.
Диета при болях в почках разнообразная и питательная. соль в крайнем случае заменит морская капуста, сушеная и измельченная она свободно продается в аптеках. Овощи необходимо включать в свой рацион ежедневно. Салаты, рагу, омлеты. С фруктов желательно очищать кожуру.
Соки надо делать самостоятельно, поскольку магазинные содержат консерванты, красители и другие добавки, отрицательно влияющие на почки.
Следует выбирать нежирные сорта
Рыбу и мясо надо отваривать и тушить. Выбирать нежирные сорта. С курицы желательно снимать шкуру. Свинину потреблять вырезку. Сало свежее, без соли, нужно ограничивать кусочком до 20 гр. Отваренную рыбу можно немного обжарить, лучше запечь в духовке.
Следует избегать крутого желтка, достаточно 2 яйца всмятку в день. Первое время после обострения болезни их лучше вообще исключить из меню, или ограничится 1 шт.
Свежее молоко содержит лактозу. С возрастом организм человека начинает плохо переносить ее. В таком случае предпочтение отдается кефиру, йогурту. Потребление молочных продуктов и супов должно быть ограничено 200 – 250 гр.
Следует отдать предпочтение кефирам и йогуртам
Картофель можно есть в любом виде, включая жаренный, но предпочтение следует отдавать запеченному и отварному.
Питание при болезни почек, что можно и что нельзя, как сделать еду вкуснее. Разнообразить блюда, придавать им вкус врачи рекомендуют добавлением зелени, салата, сока лимона морской капусты.
В каши насыпают ягоды клюквы, смородины, малины. Вместе с маслом в блюда можно добавлять перо лука, шпинат, укроп, петрушку, предварительно измельчив их. Еда должна быть свежеприготовленная.Норму соли, разрешенную врачом, надо добавлять в готовое блюдо перед употреблением.
Хорошо разнообразить напитки травяными чаями с ромашки, мяты, чабреца, березовых почек и листьев, корня солодки. Ягодные кисели, компоты из фруктов содержат витамины, необходимые для организма.
Включите в рацион травяные чаи
Дневную порцию продуктов надо разделить на 4 – 5 приемов. В тяжелых состояниях врачи рекомендуют есть лежа.
Что нельзя есть при заболевании почек
Важную роль играет сбалансированное питание при болезни почек, что можно и что нельзя. Перечень вредных продуктов во многом совпадает с запрещенными при болезни печени, желудка и других органов:
- алкоголь, особенно пиво;
- газированные напитки;
- соки и вода с красителями и консервантами;
- кофе;
- селедку;
- копчености;
- обычный хлеб с солью;
- консервы;
- домашние заготовки на зиму;
- маринады;
- бобовые;
- щавель;
- чеснок;
- редис;
- редьку;
- грибы;
- бульоны мясные, рыбные, грибные;
- брынзу;
- сыр;
- шоколад;
- специи;
- животные жиры;
- колбасу;
- рыбные консервы;
- домашнюю сметану.
Что можно есть при заболевании почек и что нельзя, как готовить. Допускается обжарить или слегка прокоптить отваренную рыбу, птицу, мясо. Лук и чеснок можно употреблять после термической обработки. Домашняя сметана жирная. Ее добавляют в небольших количествах в первые блюда. Брынза и сыр солятся в процессе изготовления. Их заменяют блюдами из творога, запеканками, сырниками.
Чеснок, редька, редис содержат большое количество аминокислот и эфирных масел. Щавель назван так благодаря высокой концентрации в нем щавелевой кислоты.
Кофе и алкоголь следует исключить из рациона
Кофе натуральный активирует работу почек, содержит мочегонные вещества. В растворимом их в 2 – 3 раза больше, плюс ароматизаторы, консерванты и антислеживатели. Алкогольные напитки вредят здоровью человека, независимо от состояния почек.
Диета при заболевании почек меню в зависимости от диагноза
Учитывает диета номер 7 и заболевание почек, точно установленный диагноз. Ведь орган имеет различные отклонения от нормальной работы и изменения в тканях.
В зависимости от состояния больного, питание при болезни почек, что можно и что нельзя врач определяет каждому больному индивидуально. Подвиды диет созданы как подсказка для медиков.
Они отличаются жесткостью норм соли, соотношением белков и жиров растительного и животного происхождения.
Выбор подвида диеты зависит от стадии заболевания
В таблице указаны изменения подвидов диет в зависимости от состояния больного.
Подвид диеты | Диагноз |
№7 | гломерумонефрит в состоянии ремиссии, острый нефрит; почечная недостаточность, нефропатия при беременности |
№7А | острый гломерулонефрит, хронический нефрит с почечной недостаточностью |
№7Б | острая стадия нефрита, обострение хронического гломерулонефрита, после диеты 7А |
№7В | хронический нефротический синдром |
№7Г | последняя стадия почечной недостаточности, при гемодиалезе – подключении искусственной почки. |
По мере прохождения курса лечения и изменения состояния больного переводят последовательно с диеты 7А на 7Б и в состоянии ремиссии, как профилактика используется 7В или переводят на менее строгий №7. В зависимости от сопутствующих заболеваний и при непереносимости некоторых продуктов, врач корректирует больному диету.
Стол №7Г назначается тяжело больным при полном отказе работы почки или на последней стадии ее разложения, при онкологии.
Диета 7 при заболевании почек меню на неделю
Стол 7 диета меню на неделю, заболевание почек, может иметь разные варианты.
Прием еды | 1 вариант | 2 вариант |
1 рабочий день | ||
завтрак | каша гречневая, омлет, чай | молочная каша гречневая, чай с лимоном |
промежуточный перекус | отвар шиповника | яйцо, бессолевой хлеб с маслом |
обед | борщ овощной, картофель, рыба | суп рисовый с курицей,салат из помидор, паровые котлеты, компот |
промежуточный перекус | яблоки запеченные в духовке | томатный сок |
ужин | винегрет, каша рисовая, компот | пудинг, чай |
2 рабочий день | ||
завтрак | запеканка творожная, сметана, чай | каша рисовая молочная, кофе с молоком, сухое печенье |
промежуточный перекус | желе | блинчики |
обед | суп пшенный, филе куринное паровое | борщ, пюре картофельное, рыба отварная, ягодный компот |
промежуточный перекус | йогурт | кефир, печенье |
ужин | овощной салат, макароны, тефтели паровые | запеканка творожная с фруктами, чай с лимоном |
3 рабочий день | ||
завтрак | суп молочный рисовый, чай | омлет, хлебец, кофе с молоком |
промежуточный перекус | творог и фрукты | оладьи, бифидокефир |
обед | капустняк, телятина тушеная с овощами | суп овощной, курица отварная, капуста тушеная, салат из огурцов |
промежуточный перекус | ряженка | яблоко печеное |
ужин | запеканка картофель с овощами, куриные паровые котлеты | плов фруктовый, чай |
4 рабочий день | ||
завтрак | яйцо, салат из свеклы вареной | творог со сметано и яблоками, чай |
промежуточный перекус | фруктовый салат | ягоды |
обед | суп с цветной капустой, фрикадельки с овощами | суп-пюре с говядиной, каша гречневая, салат с помидор, сок |
промежуточный перекус | желе | йогурт, печенье |
ужин | голубцы, салат, творог | овощи тушеные с курятиной, чай с лимоном |
5 рабочий день | ||
завтрак | сырники с вареньем, молоко | каша пшено с фруктами, чай с молоком |
промежуточный перекус | отвар шиповника | яйцо, тост |
обед | борщ, рыба паровая с овощами | борщ, тефтели, салат с капусты |
промежуточный перекус | мороженное | тертая морковь |
ужин | отварной картофель, котлеты, овощи | винегрет с добавлением морской капусты, чай |
1 выходной | ||
завтрак | блинчики с вареньем или сметаной, чай | овсянка с молоком, чай, печенье с вареньем |
промежуточный перекус | сок | омлет из белка |
обед | гречневый суп, язык отварной, овощи тушеные | суп рисовый с фрикадельками, каша с подливой, помидоры |
промежуточный перекус | фрукты | запеканка, кефир |
ужин | каша ячневая, тефтели, салат из овощей | рыба тушенная, картофель со сметаной, чай |
2 выходной | ||
завтрак | суп молочный с макаронами | рис с фруктами, чай |
промежуточный перекус | йогурт | сок, печенье |
обед | пшеничный суп с овощами, мясо заливное, салат | борщ с курицей, каша гречневая, салат с помидор, кисель |
промежуточный перекус | фруктовый салат | йогурт, печенье |
ужин | рагу, винегрет | винегрет, чай |
По приведенным в таблице образцам каждый сам может составлять себе меню на любой день. Надо только придерживаться калорийности и отдавать предпочтение растительным белкам, жирам и продуктам, содержащим легко усваиваемую клетчатку.
Источник: http://urolg.ru/moch/diagn/dieta-pri-zabolevanii-pochek.html
Болят почки при диете – Все про почки
Многие годы пытаетесь вылечить ПОЧКИ?
Глава Института нефрологии: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить почки просто принимая каждый день…
Читать далее »
Соблюдение диеты при заболевании почек является главным условием лечения. В противном случае эффект от медикаментозной терапии сведется к минимуму. Любые почечные заболевания требуют тщательной корректировки питания. Подбирать диету больному должен врач, исходя из его индивидуальных особенностей и вида патологии.
В целом рацион при поражении почек основывается на низкобелковых продуктах. А в основу питания входят углеводы и растительные жиры.
Основные нюансы лечения почек
После того как патология почек подтвердилась, врач назначает лечение, куда входит почечная диета, а именно низкобелковая, по мнению урологов, она самая эффективная.
Питание при болезни почек должно по максимуму исключать употребление соли и белков.
От соли, при возможности, необходимо отказаться полностью, поскольку этот продукт тормозит процесс вывода жидкости из организма, а это чревато таким неприятным последствием, как образование песка в почках.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения почек наши читатели успешно используют Ренон Дуо. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Диета при больных почках должна основываться на таких принципах:
- можно кушать только маленькими порциями, не меньше пяти приёмов в сутки;
- придерживаться графика питания;
- количество выпитой жидкости сводится к 1,5 л;
- солить блюда необходимо после приготовления, не нужно этого делать в процессе готовки;
- не добавлять в еду лук, чеснок и пряности;
- исключить жирную пищу, а также продукты, которые являются тяжёлыми для почек;
- кушать больше овощей и фруктов.
Выполнение вышеперечисленных правил существенно ускорит выздоровление. Важно соблюдать регулярность диеты, никаких поблажек быть не должно.
Специальная диета при почечных патологиях
Специально разработанную диету при заболевании почек, диетологи называют стол номер 7. Она направлена на улучшение общего состояния пациента и снятия болевого синдрома.
Перед тем как приступить к указанной диете, необходимо обратить пристальное внимание на характерные симптомы, поскольку каждое заболевание почек имеет отличительные черты.
Большая часть заболеваний не нуждается в строгом ограничении питания, будет достаточно исключения алкоголя, перца и соли. Диета номер 7 одинакова для мужчин, женщин и детей.
При наличии болей в почках, меню должно составляться таким образом, чтобы уменьшить воспалительный процесс и снять раздражение. Питание при диете номер семь должно быть сбалансированным, с равномерным употреблением жиров, углеводов, микроэлементов и витаминов.
Белки должны употребляться в небольшом количестве, но и полностью исключать их тоже не рекомендуется, они имеют большое значение для полноценного функционирования организма. Именно поэтому разрабатывается низкобелковая диета при заболевании почек. Не следует забывать и о жидкости. Пить можно кисель, соки, воду, некрепкий чай.
Кроме того, стол номер 7 требует учёта пищевой калорийности. Для этого необходимо разобраться, сколько калорий в день необходимо употреблять человеку, чтобы почки могли нормально функционировать.
Как утверждают диетологи, дневная доза калорий для человека с почечными патологиямине должна быть больше 3000 ккал. При этом норма потребляемого белка в сутки составляет 70 г., углеводов – 400 г., а жиров –90 г.Углеводы преобладают над другими веществами с тех причин, что они существенно ускоряют результаты лечения.
Ограничение белков при заболевании почек
В первую очередь 7 диета направлена на сокращение потребляемых белков. Таким образом, в рационе должно сократиться количество рыбы, мяса, бобовых, сыра, творога, яиц. Но, поскольку белок – это фундамент для клеток, полностью безбелковая диета при заболевании почек недопустима.
При низкобелковом питании важно исключить жирную рыбу и мясо, особенно в жаренном виде и с добавлением пряностей (в том числе лука и чеснока).
Низкобелковая диета значительно улучшает состояние больного, к тому же её любят больные почки.Но если нарушения в их работе незначительные, низко белковую диету придерживаться необязательно.Достаточно будет одного разгрузочного дня в неделю.
Водный режим и соль
Когда речь идёт о почечной недостаточности, пиелонефрите и других схожих патологиях почек, мнение врачей в таком случае однозначно: необходимо регулировать потребление жидкости и ограничить прием соли.
Тогда как здоровым людям рекомендуется потреблять до двух литров жидкости в сутки, больным почечными недугами это количество сокращается до 1,5 литра, причём сюда входят чаи, узвары, соки, компоты и прочее.
При несоблюдении питьевого режима, нагрузка на почки будет увеличиваться, что ещё больше усугубит работоспособность и без того пораженного органа.
Людям с одной почкой необходимо выпивать не более 1 литра жидкости в сутки, в противном случае произойдёт водная интоксикация.
Когда болят почки, потребление соли сокращается, поскольку этот продукт способен серьёзно нарушить работу органа. Блюдо необходимо солить в самом минимальном количестве и только после приготовления. В случае обострения болезни, потребление соли необходимо исключить полностью.
Что можно, а что нельзя есть при заболеваниях почек?
Несоблюдение диеты может вызывать боли в почках. В диетическом меню при почечных патологиях не должно быть следующих продуктов:
- жирных молочных продуктов и молока;
- морской рыбы;
- кваса;
- бобовых;
- чеснока и специй;
- грибов;
- шоколада;
- какао.
Чеснок, безусловно, считается одним из полезных продуктов, способных повышать иммунитет и не допускать возникновения ОРЗ. Однако при почечных патологиях этот продукт нельзя есть, поскольку в этом случае он является раздражителем органа.
А такие продукты, как петрушка, редис, спаржа и щавель запрещено употреблять при обострениях почечныхпатологий. Исключается также жирное мясо (свинина, баранина, а также мясо уток и гусей).
А вот список продуктов, которые не только можно есть при почечных патологиях, но и настоятельно рекомендуется:
- овощные супы (строго без мяса, рыбы и грибов);
- нежирное мясо;
- крупы;
- картофель;
- компоты, соки, кисель;
- молоко;
- речная рыба;
- фрукты;
- мёд;
- варенье;
- цветная капуста.
Ежедневное меню на неделю
Соблюдая стол номер 7 при почечных патологиях,многие пациенты очень трудно привыкают к специфической диете. Чтобы было легче скорректировать правильный рацион, диетологи составили приблизительный перечень блюд на каждый день недели. Такое меню необходимо на протяжении всего лечебного курса.
Блюда периодически можно переставлять и добавлять новые. Итак, перечень рекомендуемых блюд на неделю:
- Первый день. Утром следует подкрепиться молочной рисовой кашей и сыром.В обед рекомендуется отдать предпочтение овощному крем-супу и вареной куриной грудке.На ужин приготовить макароны и рыбные котлеты на пару. Разбавлять меню можно перекусами фруктов, запеканки, галетного печенья, пудинга. Каждый приём пищи запивается жидкостью.
- Второй день. Завтрак – морковные котлеты, гречневая молочная каша. На обед употреблять мясное суфле и щи. На ужин рекомендуется запеканка из мяса, можно также разнообразить вечернюю трапезу с помощью мёда и творога.
- Третий день. На завтрак – диетический плов и суфле. Обед разбавить индюшиным супом и ячневой кашей. На ужин приготовить омлет на пару и отварную телятину.
- Четвёртый день. Наутро – салат овощной, рыба, томатный сок, творожная масса. Обед – рис с телятиной, молочный суп. На ужин следует подкрепиться овсяной кашей с бананом и запеканкой из картофеля.
- Пятый день. Завтрак состоит из пшеничной молочной каши и сырковой массы с изюмом. На обед можно приготовить гречневую кашу с нежирным мясом и постный борщ. На ужин – макароны с рыбными котлетами на пару.
- Шестой день. Утренняя трапеза должна начинаться с ячневой молочной каши и вареной свеклы. Постный борщ с отварной грудкой курицы – на обед. На вечернюю трапезу приготовить мясное суфле.
- Седьмой день. Начинать день необходимо из манной каши. На обед приготовить котлеты на пару и картофельный суп-пюре. Ужин разбавить оладьями с карамелизированными яблоками и пудингом.
Вот такое питание при заболевании почек составили диетологи на каждый день. Придерживаясь его можно не только ускорить процесс выздоровления, но и улучшить общее состояние здоровья.
Разгрузочные дни при заболевании почек
Не только диета для почек является важным дополнением к лечению. Важно также хотя бы 1 раз в неделю очищать организм. Однако есть один важный момент – разгрузку почек можно проводить только после полного обследования и постановки точного диагноза.
Заключается такое очищение в следующем: на протяжении всего дня едят только 1 продукт. Его необходимо выбирать из того, что любят почки.
Важно проследить, чтобы он полностью соответствовал диете при почечных патологиях. Лучше всего употреблять фрукты или ягоды. Можно, например, взять по 400 г. абрикос, яблок, груш.
Разбить потребление очистительной еды на 5–6 приёмов, при этом временные промежутки должны быть равные.Желательно также чтобы во время лечения, была проведена огуречная диета для разгрузки почек. Она является самой эффективной.
Полезный рецепт при болях в почках
При болях в почках эффективным средством является желе, приготовленное из шиповника. Для этого понадобится 2 стакана ягодного настоя.
Половину стакана ягодного узвара необходимодовести до кипения, предварительно положив туда 2 столовых ложки сахара, и вылить в оставшийся настой. Отдельно залить желатин водой (1 чайную ложку) и через 30 минут добавить к настою.
Довести до кипения и охладить. Такое средство очень полезно при почечных заболеваниях.
Какой должна быть диета при гломерулонефрите почек
Гломерулонефрит сам по себе довольно сложное заболевание, к лечению которого необходимо подходить комплексно и системно. Среди прочего крайне важно пациенту организовать правильный режим питания, исключить одни продукты и увеличить долю других.
Источник: https://1pochki-med.ru/pochki/bolyat-pochki-pri-diete/