Почки

Камни в почках и мочевом пузыре диета

ovdmitjb
Камни в почках и мочевом пузыре диета

Содержание

Диета при камнях в почках: что можно а что нельзя, пример меню

Образование камней или конкрементов в мочевыводящей системе называется мочекаменной болезнью. Иногда реакция мочи меняется из-за избытка или нехватки того или иного вида солей. Растворить камни поможет лечение в сочетании с диетическим питанием. Для каждого их вида потребуется употреблять одни продукты, исключив другие.

Камни в почках, чем они опасны?

Присутствие камней в мочевыделительной системе приводит к закупорке мочевых путей, вследствие чего происходят негативные изменения в почке с разной стадией выраженности.

Почти всегда почечный конкремент сочетается с инфекцией хронического типа. Она становится спутником человека с пониженным иммунитетом. Причинами возникновения бактериальной микрофлоры являются:

Только ураты поддаются растворению только медикаментами. Избавиться от камня в почке поможет лазерное дробление, после которого также соблюдается диета. При отсутствии лечения у больного повышается риск развития патологий почек. Самые распространенные последствия образования камней:

Почему важно соблюдать диету?

Следование всем принципам диеты при болезни почек поможет растворить имеющиеся конкременты, вывести их в виде осадка соли и предотвратить появление новых камней.

Такое питание не только улучшает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, но и благотворно воздействует на организм с лишним весом.

У человека сводится к минимуму риск возникновения воспалительного процесса в мочевыделительных путях.

Если не соблюдать все правила диеты или вовсе отказаться от нее, больной может столкнуться с усилением болевого синдрома и переходом почечной недостаточности, цистита, уретрита и пиелонефрита в хроническую форму.

Что можно при камнях?

Диета заключается в употреблении пищи, способной ощелачивать мочу как молочные продукты, овощи, фрукты. В рацион добавляется еда, в которой содержится магний, витамины группы В, выводящие ураты и оксалаты. Для восстановления поврежденной слизистой мочевыделительной системы рекомендуется принимать витамин А.

Травяные отвары и низкоминерализованные воды оказывают противовоспалительное действие. Необходимо растительную клетчатку и животный жир заменить растительными маслами, которые приводят в норму моторную функцию кишечника.

Разрешенные продукты при камнях в почках:

Что нельзя при камнях?

Запрещено употреблять продукты, содержащие высокую концентрацию пуринов. Это жиры тугоплавкие и белковая еда животного происхождения. При соблюдении диеты убираются все фрукты, овощи с большим количеством щавелевой кислоты, витамина С. Рекомендуется отказаться от еды с желатином, кофе и крепкого чая, которые негативно влияют на обмен фосфора и кальция.

Запрещенные продукты при мочекаменной болезни:

Советы по питанию

  • Оксалаты. При наличии этих видов камней лучше отказаться от молочных изделий, шпината, цитрусовых, картофеля, щавеля, салата. Рекомендуется ежедневно использовать по 2 г карбоната магния, объединяющий соли щавелевой кислоты в пищеварительном тракте.
  • Фосфаты.

    При таких камнях отмечается щелочная реакция в моче, поэтому исключаются все молочные продукты. В список нежелательной пищи входят фрукты и овощи. Диетологи советуют увеличить употребление мучных изделий, растительного масла, рыбы и мяса. Необходимо меньше пить жидкости.

  • Ураты.

    Ограничивается прием растительных жиров, мясных бульонов, рыбы, печени, мозгов, мяса, почек. Следует принимать свежие растворы цитратов, препятствующие кристаллизации солей. Как свежевыжатый сок из лимона.

  • Кальциевые камни.

    В рационе питания сводятся к минимуму молочные продукты, содержащие кальций.

    • Особенности питания у мужчин и женщин

    Проявление мочекаменной болезни у женского и мужского населения ничем не отличается. Заболевание протекает с аналогичными признаками, независимо от пола. В связи с этим рекомендации по лечебному питанию носят одинаковый характер. Требуется соблюдать режим питья, исключить употребления одних продуктов и увеличить объем других в своем рационе.

    Примерное меню на день/неделю

    Диетическое питание составляется, исходя от вида камней, стадии развития болезни и списка дозволенных продуктов. В дневное меню входит:

  • Небольшая порция овсянки без сухофруктов и сахара с добавлением 5 г масла, свежий яблочно-морковный сок на завтрак.
  • На второй завтрак употребляется стакан нежирного кефира или жирный творог,
  • На обед готовится фруктовый компот, суп с овощами и кусочком цельнозернового хлеба.
  • Полдник должен быть легким, поэтому лучшим вариантом станет салат из фруктов с натуральным йогуртом в виде заправки.

    • Оксалурия является самым распространенным заболеванием, связанным с присутствием камней в почках. Вот приблизительное меню на 7 дней при этом недуге.

    День 1:

    День 2:

    День 3:

    День 4:

    День 5:

    День 6:

    День 7:

    Мочекаменная болезнь диагностируется все чаще. При отсутствии правильного лечения болезнь переходит в более тяжелую форму, которая ведет к хирургическому вмешательству. Чтобы избежать осложнений требуется соблюдать все рекомендации лечащего врача, принципы лечебного питания.

    Загрузка…

    Источник: https://KardioBit.ru/pochki/dieta-pri-kamnyah-v-pochkah-chto-mozhno-a-chto-nelzya-primer-menyu

    Диета при камнях в почках у женщин и мужчин

    Успешное излечение нефролитиаза немыслимо без диетотерапии. Попробуем разобраться, что можно есть при камнях в почках, а от чего из съестного желательно отказаться. Подберем индивидуальный набор продуктов, учитывая возрастные и половые отличия больных. Обсудим, какие пищевые предпочтения помогут избежать мочекаменной болезни.

    Важность соблюдения рекомендаций по питанию при камнях в почках

    Одной из причин возникновения и накопления минералов во внутренних органах является нарушение метаболизма. Состав пищи влияет на структуру и удельный вес мочи. Диета при камнях в почках может замедлить процесс образования конкрементов или усугубить болезнь, вызвав обострение. Поэтому при малейшей склонности к камнеобразованию, ни в коем случае нельзя пренебрегать советами диетолога.

    Правила составления диеты при мочекаменной болезни

    До недавнего времени медики назначали пациенту определенный диетический стол по Певзнеру – примерное меню для человека с конкретным заболеванием.

    Данные последних научных исследований коренным образом изменили подходы к понятию рационального лечебного питания, оценке пользы и вреда для организма отдельных блюд.

    Метаморфозы претерпели  и принципы индивидуального подбора продуктов, с учетом возраста, пола, клинических особенностей нозологии.

    Все основные секреты правильного питания при камнях в почках:

    1. Употреблять пищу небольшими порциями 4-5 раз на протяжении суток – перегрузка желудочно-кишечного тракта может способствовать камнеобразованию.
    2. Избегать острых, жареных, пересоленных блюд – веществ, способных ухудшать физико-химические свойства мочи.
    3. Постараться свести до минимума прием алкогольных напитков – доказано спазмолитическое действие этилового спирта на стенку мочеточника, что способствует застою урины и оседанию солей.
    4. Не истязать организм голодом и жаждой – достаточное количество жидкости и нормальная работа кишечника улучшают обмен веществ.
    5. Учитывать наличие сопутствующей патологии.

    Показания для лечебной диеты

    Лечебное питание наряду с фармакотерапией и хирургическими методами является составляющей лечения. Рецепта универсальной диеты не существует. Состав продуктов подбирается строго индивидуально, учитывая особенности течения заболевания. Не только обнаружение камня, но и наличие солей в анализе мочи – показание для решения вопроса о назначении дитотерапии.

    Кулинарная обработка и схема приемов пищи

    Главный секрет питания при камнях в почках – это не что можно есть, а как правильно приготовить пищу. Еда должна приносить пользу и удовольствие. Важно исключать жареные, копченые блюда.

    Готовка мясных супов нуждается в том, чтобы первый бульон после закипания, был слит.

    Употребление мяса, птицы, рыбы допускается после предварительной проварки – при этом часть экстрактивных веществ переходит в отвар.

    Пациенты часто спрашивают, разрешено ли кушать консервированные продукты. При домашних заготовках следует позаботиться, чтобы не было избытка соли и специй. В этом случае больной мочекаменной болезнью может добавлять их в свой рацион.

    В период ремиссии человек должен адаптироваться к трудовому графику. Есть необходимо примерно через 4 часа. Лучше всего запастись едой дома, для транспортировки использовать термос. Режим дня спланировать так, чтобы ужинать за 2 часа до ночного сна.

    Нормы потребления жидкости

    Диета больного нефролитиазом с сохраненной функцией почек предполагает увеличение количества жидкости (не менее 2-3 литров в сутки). Среднестатистические объемы необходимой воды для организма вычисляются по формуле:

    Такое количество воды способствует снижению концентрации мочи, растворению солей. Некоторые специалисты скептически относятся к данной рекомендации, утверждая , что пить необходимо столько, чтобы полностью утолить жажду.

    Внимание! Следует обратить внимание на состав питья. Употребление напитков с повышенным содержанием минеральных веществ может усугубить болезнь и стать причиной приступа почечной колики. Вопрос об ограничении приема жидкости решается индивидуально и зависит от состояния пациента.

    Суточное потребление важных элементов при камнях в почках

    Правильный рацион питания больного должен содержать все необходимые вещества для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Совместно с лечащим врачом важно подобрать оптимальное меню, чтобы диета при камнях в почках компенсировала энергетические затраты от 1800 ккал в сутки, для человека с избыточным весом – до 2400 ккал, если пациент – мужчина со средней массой до 70 кг.

    Белок является основным пластическим материалом, без которого невозможна работа иммунной, нервной, эндокринной систем, рост и дифференцировка тканей.

    Оптимальное количество суточного потребления белка соответствует одному грамму на 1 кг мышечной массы. Иногда избыточное содержание протеинов – причина образования камней.

    Исходя из индивидуальных особенностей больного, возможна замена животных белков на растительные.

    Безуглеводная диета способствует снижению массы тела, что положительно влияет на течение мочекаменной болезни. Но важно помнить: углеводы обеспечивают потребность в энергии. Поэтому пациенту, у которого обнаружен камень в почках, следует снизить употребление фруктозы до 25 мг в сутки, а легкоусвояемые углеводы заменить клетчаткой.

    Рекомендуемый объем жиров для взрослого – 80-90г в сутки. Одну треть должны составлять продукты растительного происхождения. Необходимо также достаточное поступление в организм витаминов и микроэлементов.

    Допустимые продукты и пища, от которой нужно отказаться

    Задача консервативного лечения уролитиаза  – ограничение образования осадка из солей и, по-возможности, дробление или растворение каменных конгломератов. Питаться следует таким образом, чтобы способствовать данной цели.

    Путем сравнения попробуем уточнить разницу вреда и пользы.

    Список блюд и продуктовРекомендуетсяЧто нельзя есть при камнях в почках
    Супы, борщи Сливание первого отвара после закипания. Избегать добавления поджаренных лука и моркови, специй. Использовать для приготовления мясо, птицу, рабу с избытком жира. Чрезмерно подсаливать в процессе приготовления.
    Овощные и фруктовые блюда Отварные либо сухофрукты. Свежеприготовленные соки и фреши.
    Бакалейные изделия Хлеб грубого помола из ржаной муки. Сдобные булочки, торты с добавлением красителей и консервантов.
    Молочная продукция Нежирный творог, диетические йогурты Острый сыр, сметана повышенной жирности.

    Придерживаться несложных рекомендаций, представленных в данной таблице, необходимо и людям после операции удаления камня, и больным со стентами.

    Разные камни — разная диета

    Индивидуальная диета для каждого пациента при мочекаменной болезни подбирается с учетом химического состава отложений. Клиничесие проявления одинаковы, а причины, патогенез и методы лечения отличаются.

    Нефрологи выделяют следующие типы течения уролитиаза:

    1. Фосфатные камни – их отличительной особенностью является образовыние в щелочной среде. Нужно сократить поступление в организм кальция и фосфора, а добавить вещества, подкисляющие мочу. Поэтому ограничиваем прием молока и расширяем рацион за счет бобовых, мясных блюд, овощей и фруктов «с кислинкой».
    2. Ураты – наоборот, «любители» низкого рН. Организм больного нуждается в ощелачивании. Употребление бобов, мяса, рыбы, грибов, (пищу с изобилием пуринов), сокращаем до минимума. Разнообразим стол кашами, набором овощей, молокопродуктами.
    3. Оксалаты – конгломераты щавелевой кислоты. Нейрологи различают вевеллиты (при избытке кальция в моче) и ведделиты (формирование их обусловлено высоким содержанием магния и кальция). Избегаем блюд с добавлением желатина, убираем из рациона шпинат, шоколад, инжир, молоко, блюда из щавеля и ревеня. Пользу принесут овсяные, гречневые каши с добавлением тыквы, сухофрукты, цветная капуста, щелочные минводы.
    4. Особой формой болезни специалисты считают образование коралловидных камней, основным компонентом которых выступает органическая субстанция и карбонатные апатиты. Отличительной особенностью диеты является ограничение продуктов, содержащих кальций.

    Значительно реже встречаются другие виды – отложения холестерина, ксантиновые, белковые камни. Без предварительного обследования и уточнения вида конкрементов нельзя составить оптимальное меню. В большинстве случаев удается установить химическую природу мочи, выбрать подходящую больному диету.

    Здоровое питание для мужчин и женщин: особенности

    Статистически достоверно, что мужская почка более уязвима для образования камней, однако, женщина страдает от болевого синдрома при нефролитиазе значительно чаще. Ученые объясняют данный феномен гормональными и анатомическими отличиями строения мочеиспускательного канала.

    Диета для детей

    Если ещё двадцать лет назад случай мочекаменной болезни у ребенка считался казуистикой, то в последние годы увеличивается число детей и подростков, страдающих данной патологией.

    Педиатры связывают это с употреблением фастфудов, газированных напитков, снижением двигательной активности.

    Наличие солей в общем анализе мочи в детском возрасте требует немедленного назначения соответствующей диеты из натуральных продуктов.

    Примерное меню на неделю

    Универсальное меню на неделю для больных мочекаменной болезнью составить практически невозможно. Но придерживаясь следующих рекомендаций, пациент может выбрать подходящие блюда, учитывая личные предпочтения и особенности этиологии и патогенеза образования конкрементов:

    День недели/ время приема пищи07.0010.3013.0016.0019.00
    Понедельник Каша, овощи, настой трав Настой шиповника, печенье Суп–пюре, паровая котлета, вермишель, компот Пудинг Молочная каша, зеленый чай
    Вторник Рис, салат, паровая котлета Нежирный йогурт, сухарики Борщ, картофельное пюре, курица, фруктовый десерт Банан Вареники, чай
    Среда Омлет, хлеб, чай Салат, компот Суп с лапшой, рагу с мясом, травяной сбор Настой шиповника, печенье Творог, изюмно-яблочный отвар
    Четверг Отварная рыба овощной гарнир,чай Банан, чай Нежирная уха, рис, кабачковые блинчики, яблоко Овощной салат, компот Рагу из овощей, кефир
    Пятница Разгрузочный день
    Суббота Свекла с черносливом, Травяной отвар Овсяная каша, чай Бульон, тушеное мясо, компот из сухофруктов Творожная запеканка, кефир Рисовая каша, настой трав
    Воскресенье Овсяная каша, яйцо всмятку, молоко Салат из овощей, фруктовый компот Окрошка, сладкий плов, травяной настой Рисовый пудинг Молочный суп, печенье

    Один день в неделю (разгрузочный) специалисты советуют пить чай из лекарственных растений в неограниченном количестве и съедать несколько разрешенных фруктов.

    Профилактическое питание, чтобы избежать появления камней в почках

    Соли откладываются и формируют камни на протяжении длительного времени. Хорошо, если человек успевает предотвратить патологию.

    Врачи рекомендуют придерживаться пищевых ограничений с целью профилактики мочекаменной болезни следующим категориям пациентов:

    В вышеупомянутых случаях, подбор индивидуального меню поможет избежать образования конкрементов в почках у людей с предрасположенностью к нефролитиазу.

    Заключение

    Мочекаменная болезнь – серьезная патология, сильно осложняющая жизнь человека и подрывающая силы. Успех лечения зависит не только от знаний, опыта врача, но и от усилий самого пациента. По отзывам специалистов, приверженность к соблюдению диеты значительно улучшает прогноз течения этой непростой болезни.

    Источник: https://UroMir.ru/nefrologija/urolitiaz/dieta-pri-kamnjah-v-pochkah.html

    Диета при камнях в почках

    Мочекаменной болезнью называется заболевание, при котором в почках и мочевыводящих путях образуются конкременты или камни.

    Камни могут быть нескольких видов, и от их состава зависит ограничение в пище тех или иных продуктов.

    В состав оксалатовых камней входят соли кальция, образованные из щавелевой кислоты, соответственно, в этом случае предполагается лимитирование щавелевой кислоты и витамина С. В состав уратов входят соли мочевой кислоты, что требует ощелачивания мочи.

    Фосфатные камни образуются при нарушении фосфорно-кальциевого режима и нуждаются в «подкислении» мочи, а цистиновые камни формируются из цистина (аминокислоты).

    Основные правила диеты при камнях в почках

    Целями, которые преследует диета при мочекаменной болезни, являются:

    Рацион питания физиологически полноценный с некоторым ограничением животного белка и тугоплавких жиров.

    По классификации  Певзнера диета при камнях в почках соответствует лечебному столу № 6. Согласно приказу Минздрава Российской Федерации в лечебно-профилактических учреждениях стол № 6 входит в основной вариант диеты (ОВД).

    Суточное содержание питательных веществ:

    Энергетическая ценность рациона 2170-2400 килокалорий в сутки.

    Диета при камнях в почках. Основные принципы:

    Запрещенные продукты

    В список запрещенных продуктов при камнях в почках, в первую очередь, входят те, что содержат большое количество пуринов: белковая пища животного происхождения и тугоплавкие жиры.

    Исключаются овощи и фрукты с повышенным содержанием щавелевой кислоты, которая провоцирует образование оксалатовых камней. Ограничивают потребление продуктов, богатых витамином С, так как его большое количество увеличивает содержание щавелевой кислоты.

    С этой же целью в рационе снижают число блюд, в составе которых есть желатин. Крепкий чай и кофе нарушают кальциево-фосфорный обмен, поэтому они также исключаются.

    В список запрещенных продуктов входят:

    Разрешенные продукты

    В лечебное питание при камнях в почках должны входить продукты, которые ощелачивают мочу (за исключением случаев, когда у больного фосфатурия, и необходим «сдвиг» в кислую сторону). К ним относятся фрукты и овощи, молочные продукты.

    Показано потребление продуктов, содержащих магний, витамины группы В, которые выводят оксалаты и ураты. Необходимо увеличить в рационе количество продуктов, богатых витамином А, важным для регенерации эпителия слизистых почек и мочевыводящих путей.

    Противовоспалительными свойствами обладают низкоминерализованные воды и отвары лекарственных трав. Увеличивается потребление растительных масел как замена животному жиру и растительной клетчатки, что препятствует отложению солей и увеличению веса, нормализует моторную функцию кишечника.

    В список разрешенных продуктов входят:

    Необходимость соблюдения диеты

    Соблюдение принципов лечебного питания при камнях в почках крайне важно, так как:

    Кроме того, диета при мочекаменной болезни полезна для снижения веса, нормализует работу пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Если больной с камнями в почках придерживается лечебного питания, снижается риск воспалительных заболеваний мочевыводящей системы.

    Последствия несоблюдения диеты

    При пренебрежении лечебным питанием  в случае имеющихся камней в почках возрастает риск развития таких осложнений, как:

    Источник: https://www.diagnos.ru/diet/dieta_pri_kamnjah_v_pochkah_chto_mozhno_chto_nelzja_pri_mochekamennoj_bolezni

    Диета при мочекаменной болезни: виды и рекомендации

    Мочекаменная болезнь – это звучит, как вердикт. Но не стоит так волноваться, с помощью диетолога следует разработать свой особенный рацион питания, который устроит и в материальном плане, и во вкусовом. Методик похудения, решающих эту проблему, очень много.

    Оглавление

    Почему нужна диета?

    Чтобы помочь почкам правильно функционировать и не нагружать их, нужно освободить организм от приема тяжелой пищи. Жирная, копченая, острая, соленая пища может обострить протекающую болезнь. О вреде курения и алкоголя на здоровый организм, а на больной особенно, давно известно.

    Поэтому, чтобы избежать заболеваний этих органов, следует придерживаться определенных требований. В противном случае могут быть необратимые последствия.

    От уратных камней можно избавиться, принимая специфические продукты питания под четким контролем лечащего врача. Например, если в диетическое меню входит арбуз или отвар его корок, в количестве 2-2.

    5 кг в сутки, то такое мочегонное средство способствует растворению солей и предотвращению образования новых камней и песка. Доктор может включить в ежедневную диету и чай с лимоном, из хвоща полевого или липового цвета.

    В результате под воздействием этих простых трав происходит сокращение почечной лоханки и мочеточников. Благодаря этому осуществляется проталкивание камней и солей к мочевому пузырю.

    Многие диеты, разработанные врачами диетологами, включают в питание больного плоды укропа. Мало кто знает, что в них содержится до 4% эфирного масла. Именно настой из этих семян и устраняет почечную колику и растворяет камни.

    Лечение болезней почек – процесс серьезный, требующий индивидуального подхода. Нужноразобраться, какие камни образовались, а именно, каков их химический состав. Варианты следующие:

    На основе этого расписывают диету, в которую могут входить и сельдерей, и тмин, и плоды шиповника. С их помощью осуществляется профилактика и лечение мочекаменной болезни.

    Мочекаменная болезнь у каждого протекает по-разному, поэтому лучше всего консультироваться не только у диетолога, но и у своего лечащего терапевта. Ведь составление меню должно учитывать и весь жизненно необходимый для организма набор питательных веществ.

    Нужно понимать, что особенность питания – это не краткосрочная диета, а индивидуально разработанное меню на долгие годы. А если у человека не только мочекаменная болезнь, но и еще заболевания желудочно-кишечного тракта, то многие продукты, которые используются в лечении почек, могут быть исключены.

    В этом случае без консультации гастроэнтеролога не обойтись.

    Специфика

    При правильном питании можно поправить свое здоровье в целом, избавиться от камней без хирургического вмешательства.

    В данном случае имеется в виду диета при мочекаменной болезни (полезные продукты в умеренном количестве), а правильное – нормированные порции.

    Если камни в почках оксалатные, то продукты, употребляемые пациентом, не будут содержать большого количества кальция и животного белка. задача – употреблять больше количество негазированной воды.

    Диета при мочекаменной болезни у мужчин не отличается от диеты у женщин. Поэтому можно ее посоветовать и тем, и другим. Это особенное меню без соли всего на 15 дней. На больший срок рассчитывать нельзя, так как поваренная соль в малых количествах жизненно необходима для организма, как здорового, так и больного человека.

    Диета при мочекаменной болезни на 15 дней следующая:

    1. 1-3 день. Вареное диетическое мясо курицы или индюка без кожи до 500 гр. в день.
    2. 4-6 день. Мясо рыбы речной или морской нежирное до 500 гр. в день.
    3. 7-9 день. Гречневая каша на воде или перловка. Разрешается добавить мед или лимонный сок, по желанию, добавить 1.5%-молоко.
    4. 10-12. Вареные овощи до 2 кг в день, ограничение только в картофеле.
    5. 13-15 день. Употребляются все фрукты, кроме бананов и винограда.

    Продукты не должны солиться и готовиться в соленой воде. Соль полностью исключается, при этом на протяжении всего времени необходим частый прием воды (до 2 л в сутки). Такая диета не для всех людей, у которых мочекаменная болезнь. Нужна в обязательном порядке предварительная консультация доктора.

    При оксалатных камнях в почках можно использовать следующие продукты:

    Употребление этих продуктов рекомендовано в умеренных порциях.

    Уратные камни

    Такой вид камней в основном встречается у мужской части населения. У женщин характерны более серьезные последствия с образованием коралловых камней и развитием почечной недостаточности. Такие камни встречаются во всех частях мочеполовой системы. Чтобы избавиться от этой проблемы, нужно сесть на диету, исключив следующие продукты:

    Нужно употреблять следующие продукты:

    Все продукты употребляются в небольших количествах, без переедания, после предварительной консультации с лечащим врачом.

    Фосфатные камни

    Диетолог, учитывая этот вид каменной болезни, порекомендует диету с исключением из рациона следующих продуктов питания:

    В рацион питания нельзя включать кофе, какао, разного рода консервацию, копченную и острую пищу.

    Можно есть следующее:

    Опираясь на общие рекомендации по диете, связанной с мочекаменной болезнью и состоянием больного, врач составит индивидуальный рацион питания. Благодаря этому способу борьбы с болезнью происходит выведение камней и песка из организма, причем не резкое, а постепенное, и предотвращение образования новых.

    Источник: https://avesica.ru/mochevoj-puzyr/zabolevaniya/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni.html

    Питание при мочекаменной болезни

    Рекомендуемая диета при мочекаменной болезни требует дробного питания, потребления большого количества жидкости, ограничения соли, аскорбиновой и щавелевой кислоты в рационе. После выяснения состава камней, проводится корректировка рациона для устранения причин развития камней и нормализации кислотности мочи.

    Общие рекомендации о диете при мочекаменной болезни

    Диета при мочекаменной болезни почек базируется на следующих принципах:

    Это обобщенные рекомендации, которые помогают предотвратить развитие МКБ. Для лечения стол корректируется с учетом химического состава камней и кислотных показателей мочи.

    Оксалаты и диета

    Избыток аскорбиновой кислоты приводит к накоплению оксалатов в почках.

    При переизбытке в организме щавелевой и аскорбиновой кислоты в сочетании с недостачей витамина В6 и Са, образуется кальциевая соль, которая формирует оксалаты.

    Более всего таким камням подвержены дети. При маленьких оксалатах специальная диетотерапия не применяется. Если болезнь долго не проходит, растет риск пиелонефрита. Подобное осложнение требует комбинации двух столов, что крайне проблематично.

    Питание при мочекаменной болезни с оксалатами требует следующих ограничений, указанных в таблице:

    Нельзя Ограничивается Можно есть
    Желе, студни, холодец Сладости Хлеб с отрубями
    Витамин С в чистом виде и все продукты, где аскорбиновая кислота — консервант Цитрусовые Нежирная рыба
    Портулак Молодая зелень Молочная продукция (до обеда)
    Субпродукты Кислые яблоки Чернослив
    Консервация Смородина, шиповник, клюква Злаковые, каши
    Какао, шоколад Говядина, курица Красная фасоль, цветная капуста, свекла, горох, тыква
    Соленая, копченая еда Морковь, помидоры, фасоль Орехи
    Специи Соль Лечебные отвары
    Инжир Чай, кофе Фрукты: арбузы, сладкие сорта яблок, груши, виноград, абрикосы, бананы

    Что нельзя есть и можно при всех видах камней?

    Диета при камнях в мочевом пузыре обязательна. Особенно важно соблюдение стола при обострении и после удаления камней.

    Кофе и чай нарушают обмен кальция и фосфора в организме.

    За исключением фосфатурии, диета при камнях должна обеспечивать необходимую среду в моче. Для этого в основу диеты берут овощи, молочку, фрукты. Каротин восстанавливает слизистую и мочевыводящие пути, помогает справиться с камнями. Очевидна польза от употребления воды с низкой минеральностью и лекарственных отваров. В рецептах растительным маслом заменяются животные жиры.

    Достаточное количество клетчатки должно обеспечить снижение массы и нормальную работу ЖКТ. Мочекаменная болезнь при сбалансированном подборе рациона ослабевает. Вред при камнях в почках наносит пуриносодержащая пища. В основном это животные жиры. Ограничиваются содержащие щавелевую и аскорбиновые кислоты овощи. Кофе и чай нарушают обмен Са-Р.

    Как и при камнях в желчном пузыре, не рекомендуются жирные супы.

    Мясо и рыба

    Диета гласит, что можно кушать нежирные сорта:

    Ограничения:

    Овощи и фрукты

    Абрикосы способствуют выведению оксалатов из организма.

    Диета при мочекаменной болезни разрешает арбузы, виноград, абрикосы, сладкие сорта яблок, спелые темные сливы.

    Эти плоды хорошо выводят оксалатные камни. Источником калия служат сухофрукты. Кислые ягоды придется исключить, цитрусовые ограничить. Овощи при этой диете можно практически любые.

    Ограничивается чеснок, молодая зелень: укроп, петрушка, зеленый лук.

    Каши, мучное

    Диета ограничивает любимые многими пирожные, тортики, сладкую сдобу, мороженое. Свежий белый хлеб, теплые изделия из высших сортов муки лучше оставить на прилавке.

    Легкоусвояемые углеводы вызывают нарушения обменных процессов, ухудшают работу кишечника. Лучше приобрести отрубной, злаковый хлеб из муки грубого помола. Это отличный источник витаминов группы В.

    Диета гласит, что каши и вермишель можно кушать нечасто.

    Первые блюда, напитки

    Готовить борщ или суп рекомендуется на овощных бульонах. Жирные, наваристые супы из грибов, птицы или свинины теперь под запретом. Чай лучше пить с молоком или лимоном, не очень сладкий, некрепкий. Кофе также разводится до полупрозрачного состояния. Полезными считаются отвары шиповника, овсяных и пшеничных хлопьев, травяные чаи.

    Отвары и настои из народной медицины нужно согласовывать с лечащим врачом.

    Другие продукты

    В рационе больных с камнями в мочевыделительной системе может быть безе.

    Диетой разрешены:

    Запрещены при камнях в почках:

    Суп с гречневой крупой

    1. Вскипятить воду.
    2. Очистить и мелко нарезать 2—3 картофелины, добавить тертую морковь, нашинкованную луковицу и стакан предварительно промытой гречневой крупы.
    3. Варить до полного разваривания овощей. Посолить, добавить сушеный тимьян.
    4. Дать настояться перед употреблением. Суп хорош с гренками.

    Плов с сухофруктами

    Полезным для таких больных будет плов с сухофруктами.

    1. Почистить 200 г тыквы, яблоко. Нарезать небольшими кусочками.
    2. Чернослив, курагу, изюм и барбарис промыть, нарезать.
    3. В кастрюлю с толстым дном налить оливковое масло, положить часть яблока и тыквы, 100 г риса. Повторить слои.
    4. Залить кипяченой водой, тушить до готовности.

    Рецепт рисовых зраз

    1. Отварить 100 г риса.
    2. Пропустить через мясорубку 250 г индюшиного филе и половину отваренной крупы.
    3. Разделить на две части. Сформировать блин.
    4. В серединку положить перемешанную с отварным белком вторую часть фарша. Сформировать пирожок.
    5. Готовить на пару.

    Поначалу можно пользоваться записями из интернета или попросить диетолога разработать индивидуальное меню. Со временем у каждой хозяйки набивается рука, и практически любой рецепт можно будет адаптировать под требования диеты. Главное — не лениться и планомерно следовать рекомендациям врача.

    Подобное заболевание одними таблетками вылечить не получится.

    Источник: http://ProUrinu.ru/pitanie/pesok/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni.html

    Exit mobile version