Диета 7 стол при кисте почки

Какое питание будет правильным при кистозных образованиях в почках

Киста почти представляет собой доброкачественное образование, и является мешочком, в котором собраны серозная жидкость, гной или кровь. Некоторые кисты могут достигать более 10 см в размерах.

Такие большие образования в организме вызывают существенные изменения, и пациент нуждается в специальной диете. Диета при кисте почки не всегда диетическая и строгая — если заболевание проходит бессимптомно, то это не нужно.

Лечебное питание показано только при наличии неприятных симптомов для облегчения состояния человека.

Обычно питание при кисте почки направлено на снижение нагрузки на организм. Для этого разработан Стол №7, который предназначен для снижения давления и вывода токсинов, а также для снижения отеков. Такой рацион позволяет существенно ускорить процесс лечения заболевания, оказывая противоаллергический или противовоспалительный эффекты.

Особенности диеты

Диета при поликистозе почек может быть различной, но есть основные принципы, по которым составляется питание больного. Они достаточно лояльны, и основаны лишь на отказе от чрезмерного количества белков и соли, а также ограничении потребления жидкостей:

1. Очень важно строго контролировать количество жиров, белков и углеводов, поступающих в организм.
2. В пище не должно быть соли больше 5г на день, поскольку она препятствует выводу жидкости, и это будет создавать проблемы.
3. Потребление жидкости нужно ограничить максимум 0,5-1,5 литров за сутки, в противном случае можно получить серьезные отеки.
4. Не нужно использовать дополнительные пряности, консерванты и красители, которые часто тоже содержат соль.
5. Еда должна быть насыщена витаминами, чтобы ускорять процессы обмена веществ в организме и обеспечивать достаточное количество полезных нутриентов.

Но основным принципом будет дробность питания. Это самое важное — не нужно переедать и готовить большие порции. Также стоит отказаться от жареной и чрезмерно жирной пищи по вполне понятным причинам — такие продукты не полезны даже здоровым людям.

Очень важно отказаться от черного хлеба, чрезмерно соленых блюд и мясных или грибных бульонов. Стоит также отказаться от шокалада и минеральной воды, какао и кофе. Логично, что требуется исключить и алкоголь в любом его виде. Нежелательны маринованые овощи и консервы. В первые две недели диеты стоит отказаться от употребления мяса, а потом вводить его в рацион понемногу.

Стол №7A

Этот рацион предназначен людям с почечной недостаточностью. Состоит меню из продуктов с пониженным содержанием белков. Длительность диеты составляет до 20 суток, а после этого возможно перейти на стол №7Б.

Основные принципы данного вида диеты заключаются в следующем:

• полный отказ от соли и пищи, насыщенной белками;
• количество белков не должно превышать 20 грамм в сутки;
• допустимо использовать небольшое количество лайма или лимона;
• приемов пищи должно быть не меньше 4 в сутки;
• количество жидкости не превышает 500 мл в сутки;
• калорийность пищи в сутки не превышает 2200 ккал.

Это способствует выведению азотистых соединений из организма пациента, и по мере очищения организма возможен перевод на более лояльное питание.

Стол №7Б

Принципы этого рациона идентичны, однако тут возможно повышение суточного количества белков до 40 грамм, а также суточная калорийность составляет уже 2400 ккал. Объем потребляемой жидкости составляет при этом 600 мл, а вот суточная доля соли остается та же — 5 грамм в день.

Примерное меню

Рассмотрим примерное диетическое меню на каждый день при диете по принципам стола №7.

Понедельник

• Завтрак. Молочная каша и несоленый сыр, а также чай без сахара;
• Обед. Суп с овощами и отварное нежирное мясо (допустима рыба), и компот с шиповником;
• Ужин. Гречка отварная, в сочетании с тушеным мясом, теплое молоко.

Вторник

• Завтрак. Овощной салат и пропаренная рыба, творожная запеканка;
• Обед. Постный суп или борщ, тефтели на пару;
• Ужин. Рыбная или мясная запеканка, пудинг со свежими фруктами.

Среда

• Завтрак. Овсяная каша на молоке;
• Обед. Куриный суп или больон на индюшатине, овощи, тушеные с мясом;
• Ужин. Рыбная котлета, макароны, желе из свежих фруктов.

Это только примерное меню, и его возможно корректировать в соответствии с особенностями состояния пациента.

Подобным образом можно продолжать длительное время, но если речь идет о строгой диете, то стоит убрать из рациона на первые недели мясные и рыбные продукты, оставив только овощи и фрукты для обеспечения организма нужным количеством витаминов и максимального сокращения потребления белков.

Своевременное лечение подобных новообразований в почках обеспечивает положительный результат и гарантирует излечение, а при правильной диете человек значительно сокращает сроки излечения.

Даже если отсутствуют ярко выраженные симптомы заболевания, необходимо все равно придерживаться хотя бы нестрогой диеты — это поможет ускорить процесс выздоровления и избавит от рисков получения осложнений или различных проблем.

После удаления кисты необходимо соблюдать строгую диету, что ускоряет процесс реабилитации.

При этом стоит отметить, что за помощью в составлении индивидуального меню лучше будет обратиться к специалистам медицинского профиля.

Врач, обследовавший пациента, знает все его особенности заболевания и дополнительные осложнения, потому сможет подобрать наиболее правильные продукты и блюда для питания больного.

Источник: https://kistaoff.ru/pochki-i-pechen/dieta-pri-pochechnoj-kiste

Диета и питание при кисте почки, диетическое меню и продукты

В организме человека, одну из важных функций выполняют почки. Почки находятся в поясничном отделе и расположены симметрично друг от друга как у мужчин, так и у женщин, и относятся к мочевыводящей системе. При нарушении работы одного из органов происходит сбой всего организма.

Чтобы получить максимальный результат в процессе лечения необходимо комплексно подойти к этому вопросу. Поэтому диета при кисте почки является неотъемлемой частью курса оздоровления.

Разрешённые продукты

Существует ряд определённого набора продуктов, которые, можно и необходимо включить в ежедневный рацион больного.

• Морская рыба. Она насыщает организм витамином D, жирными кислотами, йодом и лёгким белком. Преимущество отдаётся селедке и треске.
• Отруби несут в своем составе витамин В, который помогает работе кровеносной системе, тем самым улучшается циркуляция крови всего организма в целом.
• Морковь, петрушка, шпинат, болгарский перец, облепиха, список этих продуктов относят к жирорастворимым витаминам группы А, который способствует росту и ускоряет обменные процессы в клетках.
• Арбуз, дыня, тыква, яблочный сок, клюквенный морс, шиповник, капуста, могут растворять соли, камни в почках и способствуют выведению мочевой кислоты из организма.
• Диетический хлеб без соли.

Для получения положительных результатов необходимо правильно питаться.

Правила питания

Киста в почке бывает врожденная и приобретенная. Поэтому правила питания для каждого случая индивидуальны, но основой являются такие принципы:

• Сократить до минимума или исключить соль в любом виде. Чтобы не нагружать работу мочевывоводящей системы, и не провоцировать почечный диурез. Любой рецепт или продукт, в состав которого входит хлорид натрия, попадает под запрет. Чтобы пища была вкусной и полезной можно заменить соль другими приправами. Укроп, тмин, лимон, петрушка, корица, прекрасно справятся с этой задачей. При переизбытке соли, в организме удерживается вода, что препятствует нормальной фильтрации крови. Скопившиеся токсины и жидкость, дают огромную нагрузку на почки, и впоследствии происходит воспаление, отеки, усталость, озноб. Излишняя нагрузка приводит к износу и преждевременному старению органа.
• Контролируемое количество выпитой жидкости. Учитывается не только вода, но и чаи, компоты, супы, всё попадает под учёт. Особое внимание этому принципу должны уделить люди с нарушением работы сердечно-сосудистой системы и сердечной недостаточностью, страдающие отеками, люди с повышенным давлением.
• Уменьшить потребление белка. Белковый продукт попадает в организм и стимулирует увеличение вырабатываемого количества таких ферментов, как метилгуанидин, гуанидин, гуанидин янтарная кислота, мочевая кислота, креатин, полиамин. Это токсичные продукты обмена азота, при которых почки нагружаются в несколько раз, пытаясь как можно быстрее очистить организм. При врожденной кисте почек не стоит исключать из рациона белок, достаточно сократить его потребление.
• Полный отказ от курения. Активное и пассивное курение одинаково сильно загрязняет нашу кровь, поэтому она постоянно нуждается в фильтрации. Это очередная нагрузка на почки.
• Запрещенные продукты (указанные выше) убрать из рациона. Независимо от форм и сложности заболевания важно контролировать употребление вредных продуктов.

Питьевой режим

Также немаловажно соблюдать питьевой режим в течение дня. Количество потребляемой жидкости зависит от сложности протекающей болезни. При легкой форме можно пить жидкость столько сколько требует организм.

А в случае затрудненного оттока жидкости, рекомендуют сократить до 1.5 литра в сутки. Конечно, вода помогает очистить наш организм от шлаков и токсинов, но усиливает нагрузку на работу почек.

Употребление воды в чистом виде намного полезней для организма, поэтому советуют прибегнуть к замене разбавленной жидкости на воду в чистом виде.

Стол номер 7

Основная задача диеты, очистить организм без чрезмерной нагрузки на печень, избавить от лишней воды. Провести профилактику и лечение воспалительного процесса, улучшить отток мочи из точечных проходов. Снизить кровеносное давление, благодаря очищению сосудистой системы. Цель этой диеты ограничение соли, жидкости и белка.

https://www.youtube.com/watch?v=uNMnG6NbtLk

Благодаря такому питанию в организме происходит положительная динамика.

Существует два вида диеты номер 7. Её назначают исходя из сложности заболевания и сопутствующих факторов.

Стол номер 7 А

Соблюдается также при почечной недостаточности. Лечебный курс составляет 21 день. Её использование направлено на удаление остатков соединения азота, мочевины, очищение сосудов, понижение давления.

Основные правила:

• Снизить до 20 граммов или убрать потребление белка.
• Выпивать жидкость 0.5 литра в сутки.
• Прекратить употребление бобовых.
• Количество соли не должно превышать 0.5 грамма в сутки в составе блюд.
• Заменить соль зеленью, лимоном, корицей.
• Уменьшить съедаемую порцию до 2200 калорий в день, увеличить частоту приёма до 5 раз.

После трёх недель строгого соблюдения рекомендаций, происходит очищение организма от азота. Затем, больного переводят на следующую диету, с более разнообразным рационом.

Стол номер 7 Б

Основная направленность диеты, помочь преодолеть нефротический синдром, снизить отеки, насытить достаточным количеством белка, понизить уровень холестерина. Применение диеты длится 7 дней.

Основные правила:

• Увеличить необходимый белок до 30 граммов в сутки.
• Исключить жирную пищу.
• Питание при кисте почки должно быть дробным, до 6 раз в день.
• Потребляемые калории повысить до 2800 в день.
• Употребляемая жидкость не может превышать одного литра воды в день.
• Добавить к рациону продукты, насыщенные витамином Омега 3 и Метионином.

Существует стол 7 Г

Он используется для лечения больных с искусственной почкой.

Основные правила:

• Употреблять преимущественно отварные блюда.
• Исключить продукты, которые содержат калий.
• Увеличить норму белка до 60 граммов в сутки.
• Добавить овощи и фрукты.
• Повысить употребление соли до 3 граммов в сутки или морскую соль в минимальных количествах.
• Употреблять нежирные сорта мяса, после долгой термической обработки.
• Добавить овощные бульоны.
• Внести в основное меню каши, рис, гречку, перловку, овсянку.

Опираясь на вышеупомянутую информацию можно сделать вывод, что при кисте почки необходимо комплексное лечение. Каждая форма зависит от степени тяжести болезни которую может определить только специалист. Неотъемлемой частью в лечении является диета. Ограничение соли и белкового продукта, отказ от курения и вредной пищи, поможет уберечь печень и почки от чрезмерной нагрузки. Будьте здоровы.

Источник: https://mfarma.ru/mochepolovaya-sistema/bolezni-pochek/dieta-pri-kiste-pochki

Диета при кисте почки: лечение и примерное меню

Почечная киста — одна из частых патологий в организме современного человека. Медики предполагают, что образование формируется вследствие капсулирования патогенного микроорганизма или какой-либо бактерии. В дальнейшем происходит разрастание кисты до определенных размеров.

Как правило, диаметр капсулы чаще варьируется в пределах 2 см, что даёт человеку возможность не обращать внимание на образование, и жить привычной жизнью. То есть, кисты такого размера не удаляют и они не лечатся консервативными методами. Их просто наблюдают.

Однако специальная диета при кисте почки поможет предотвратить рост капсулы и последующие почечные осложнения.

Важно: в ряде случаев единственными симптомами наличия кисты в почке может быть незначительное повышение артериального давления или умеренная боль в поясничной области.

Виды кист в почке

Киста в почке — это чаще доброкачественное образование в виде круглой капсулы, заполненной жидкостью

Киста в почке — это чаще доброкачественное образование в виде круглой капсулы, заполненной жидкостью. В качестве содержимого могут выступать кровь, гной или серозная жидкость.

Средние размеры почечной кисты могут варьироваться от 1 до 5 см. Крупная киста иногда достигает 10 см и может причинять своему «хозяину» анатомические неудобства в виде развивающейся почечной недостаточности. Стоит знать, что кисты могут быть как врожденные, так и приобретенные.

Приобретенная капсула и у мужчин, и у женщин формируется вследствие таких факторов:

• Сильный тупой удар в область почек;
• Инфекционно-парамтарное заболевание;
• Генетическая предрасположенность.

При этом киста может быть как одиночными, так и множественными; могут располагаться либо в одной почке (с одной стороны), либо симметрично (в двух почках). Кроме того, образования в мчевыделительных органах могут формироваться как однокамерные, так и многокамерные (атипичные).

Помимо этого все почечные образования можно классифицировать по месту расположения в почке:

• Интерпаренхиматозная капсула. Располагается в паренхиме почки.
• Кориткальное образование. Формируется исключительно в кориткальном слое почки.
• Парапельвикаярная киста. Образуется около почечной лоханки.
• Киста подкарсулярная. Располагается под почечной капсулой.

Причины формирования кисты в почке

Среди причин, которые ведут к формированию приобретенной кисты, числятся травмы почек

В большинстве случаев кисты в почках являются врожденными и носят исключительно родовой (семейный) характер. Эти типы образований могут носить названия:

• Поликистоз;
• Мультикистоз;
• Солитарное образование;
• Губчатая почка;
• Дермоидная капсула.

Все эти типы кист чаще всего имеют выраженную симптоматику и в большинстве случаев приводят к почечной недостаточности.

Киста приобретенная, в основном, является вторичной патологией, которая развивается на фоне перенесенного заболевания или патологического состояния.

В большинстве случаев это обычные однокамерные образования, которые никак не беспокоят человека и выявляются совершенно случайно.

Среди причин, которые ведут к формированию приобретенной кисты, числятся:

• Травмы почек;
• Перенесенный гломеруло- и пиелонефрит;
• Паразиты в почках;
• Наличие конкрементов в почках.

Симптомы наличия кисты в почках

Симптомами почечного образования является постоянно повышенное артериальное давление

Если киста имеет небольшой диаметр, то она доставляет беспокойства человеку. Однако при увеличении размеров образование может нарушать эвакуацию мочи, что приводит к почечной недостаточности. ;

• Затрудненное мочеиспускание;
• Утренняя отечность;
• Увеличение размера почек;
• Изменение внешнего вида мочи (примеси хлопьев, мути, крови и пр.).

Диетотерапия при почечной кисте

Диетотерапия при почечной кисте — ограничение количества потребляемой соли

В основном если образование в почке выявлено, но при этом капсула не растет и не беспокоит своего владельца, то питаться человек может привычным образом, по принципу сбалансированного меню обычного здорового человека. Однако же если киста проявляет динамику в росте и развитии, то с целью предотвращения возможной почечной недостаточности и снижения нагрузки на орган необходимо перейти на диету, которая будет соответствовать таким принципам:

• Ограничение количества потребляемой соли. Поскольку она задерживает жидкость в организме, то суточная норма потребления натрия должна составлять не более 5 гр. лучше всего варить блюда без соли, а присаливать их уже на столе.
• Ограничение количества жидкости, особенно если затруднён отток мочи. В этом случае общий объем вместе с супом, чаем и водой должен составлять не более 1,5 литров.
• Ограничение количества белка в меню, который изрядно нагружает почки. Мясо птицы и рыбы можно в небольших количествах пару раз в неделю.

Важно: в основном же при почечных патологиях врачи рекомендуют придерживаться стола номер 7 и его производных.

Стол № 7: принципы питания

Такое питание при кисте почки направлено на то, чтобы снизить нагрузку на орган и нейтрализовать отеки

Такое питание при кисте почки направлено на то, чтобы снизить нагрузку на орган и нейтрализовать отеки.

При этом постепенно нормализуется и артериальное давление больного. Стол №7 показан в основном тем, кто не имеет капсулу в почке, но не столкнулся с явно выраженной почечной недостаточностью.

Принципы её соблюдения следующие:

• Снижение количества соли до 3-5 гр. в сутки;
• Ограничение жидкости до 1,5 литров в сутки;
• Умеренное употребление белковой пищи;
• Исключение из рациона любых пряностей, специй, красителей и консервантов;
• Усиленная витаминизация рациона;
• Дробное питание (5-6 раз в день);
• Общая суточная калорийность рациона должна составлять не менее 2300 ккал.

При этом в меню можно включить такие блюда как хлеб безбелковый, постные и несоленые первые блюда, нежирное мясо (при этом в первые две недели его количество сокращают до минимума), яйца куриные (1 шт. в сутки), кисломолочные и молочные продукты, сыр только неострый, овощи, фрукты и зелень, а также крупяные каши и чай/соки.

Убрать полностью из рациона следует кофе, алкоголь, свежую выпечку, соленое, консервированное и копченое, маринады, наваристые бульоны из мяса, рыбы и грибов, колбасы и какао. Также запрещен шоколад.

Стол № 7а

Эта интерпретация диеты показана тем пациентам, которые имеют ярко выраженную недостаточность почки при наличии в ней кисты

Эта интерпретация диеты показана тем пациентам, которые имеют ярко выраженную недостаточность почки при наличии в ней кисты. Стол построен по принципу кардинального сокращения белка, что приведет к скорому выведению продуктов распада белка выведению почек в щадящий рабочий режим. Принципы такой диеты следующие:

• Полное исключение соли из рациона (допустимо лишь 0,5 гр./сутки). В качестве подсолонителей используют сок лимона, листовые овощи.
• Белковая пища — не более 25% от суточной нормы для здорового человека. То есть не более 20 гр. в сутки. При этом такая диета должна соблюдаться не больше 20 дней, затем больного переводят на диету №7б, где количество белка увеличивают до 40 гр. в сутки.
• Питание должно быть дробным (4-5 раз в сутки), а общая калорийность меню составляет 2200 ккал.

Важно: из меню стоит убрать любые рыбу и мясо, бобовые и все экстрактивные вещества. Количество употребляемой жидкости сводят до 0,5 литров в день.

Стол № 7б

Эта диета выглядит так же, как и стол 7а с той лишь разницей, что количество белка здесь увеличивают до 40 гр. в день. При этом допускаются рыба или мясо нежирных сортов  исключительно в отварном виде. Все мучные изделия и крупяные каши исключают из меню, а суточную калорийность рациона доводят до 2400 ккал. Питаться в этом случае нужно также дробно 5-6 раз в сутки.

Стол № 7в

А этот диетический стол при кисте почек назначают в том случае, если у пациента прослеживается значительная потеря белка с мочой

А этот диетический стол при кисте почек назначают в том случае, если у пациента прослеживается значительная потеря белка с мочой (нефротический синдром). Цель такой диеты — восполнить дефицит белка и значительно снизить концентрацию холестерина в крови пациента. Стол имеет следующие принципы:

• Ограничение соли до 2 гр. в сутки;
• Повышение количества белка в рационе;
• Снижение потребности организма в животных жирах;
• Общее количество жидкости до 0,8 л в сутки;
• Калорийность рациона 2800 ккал, а питание не менее 5-6 раз в день.

Стол № 7г

Этот тип диеты применяют по отношению к тем пациентам, которые имеют капсулу в почке и при этом патология осложнена терминальной недостаточностью почки.

В этом случае пациенты находятся на гемодиализе. Принципы диеты 7г выглядят следующим образом:

• Усиленная витаминизация организма при составлении меню;
• Введение в рацион белка в количестве 60 гр. в день;
• Соль — не более 2 гр. в сутки;
• Жидкость — до 0,7 л в день;
• Общая калорийность рациона — 3000 ккал;
• Обработка блюд — исключительно отваривание;
• Полностью убрать из рациона продукты с калием (бананы, капуста, огурцы, свекла, курага и пр.);
• Питаться не менее 6 раз в день.

Важно: если у человека выявлена киста в почке, то в первую очередь необходимо выявить степень её влияния на функцию органа. И если таковое есть хоть в малейшей степени, то самое первое, что нужно сделать, это придерживаться лечебной диеты, которая поможет предотвратить ухудшение ситуации.

Источник: https://LecheniePochki.ru/zabolevaniya/kista-pochek/dieta-pri-kiste-pochki.html

Диета при кисте в почках: примерное меню на неделю, после операции по удалению

› Опухоли почек

Болезни почек — это патологии, при которых происходит поражение парных органов или в совокупности с мочевыделительной системой. К одной из распространённых болезней относят кисту.

При незначительных отклонениях в работе органов рекомендована корректировка питания.

Почки выполняют важную роль в организме, выводя продукты распада. При малейшем нарушении в работе выделительных органов на фоне развития кистозной полости происходит интоксикация, поэтому важно снизить нагрузку на почки. Что же такое диета, и какое она принимает участие в лечении?

Почему при кисте почек важна диета?

Несмотря на длительное течение болезни, киста со временем проявляется специфическими симптомами. Наиболее часто болезнь является приобретённой, развивается в совокупности с мочекаменной болезнью или пиелонефритом. Если пациент не придерживается правильного питания, ухудшается общее состояние почечной ткани, и киста достигает внушительного размера.

Правильное питание способствует снижению артериального давления, улучшает процесс выведения азотистых соединений.

При незначительных отклонениях в работе органов рекомендована корректировка питания — исключение вредных продуктов, дробный приём пищи. Но если у больного возникают осложнения на фоне кисты, требуется строгое соблюдение диеты.

Она будет способствовать снижению артериального давления, улучшать процесс выведения азотистых соединений. Очищение почек приводит к быстрому выведению токсинов из организма.

Также строго ограниченное питание способствует скорейшему выздоровлению при пиелонефрите и исключает нарушение мочевыделения.

Показания и противопоказания

Диету назначают не только при кистах в почках, но и других отклонениях. К ним относятся различные инфекции, воспалительный процесс в клубочках, уролитиаз, задержка жидкости в организме и гипертензия.

Правильное питание важно при любых патологиях в почках.

Для применения диеты при кисте нет особых противопоказаний.

В некоторых случаях врач может запретить ограничение калорий и некоторых продуктов, когда у пациента обнаруживают серьёзное хроническое заболевание или сочетание нескольких патологий.

Если есть нарушения в работе пищеварительного тракта, перед назначением диеты при опухоли необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом.

Основные правила питания

Чтобы диета при кисте в почке была эффективной, следует выполнять основные требования.

1. Обязательно ограничение поваренной соли, исключение специй, приправ, пряностей.

   Исключают употребление специй, приправ, пряностей.

2. Количество жидкости при диете, которую можно выпивать в сутки, устанавливается врачом. Превышение дозы способствует появлению отёков, а уменьшение воды провоцирует задержку продуктов распада в организме.
3. На время лечения исключают алкоголь и сигареты. Спиртное обладает высокой калорийностью, что нарушает прямой принцип диеты. А в табаке содержится множество канцерогенных веществ, которые влияют на почечные клетки.
4. Режим питания при кисте имеет дробный характер — 5 или 6 раз в день с оптимальным распределением калорий. Это важно, чтобы пациент не чувствовал себя голодным.

   Прием пищи должен иметь дробный характер — 5 или 6 раз в день.

5. Допускаются только блюда, приготовленные способом тушения, варения и на пару.

Некоторые низкоуглеводные диеты способствуют повышению азотистых соединений за счёт поступления большого количества белка в организм. В этом случае, даже при избыточном весе пациента, вводят достаточное количество углеводов, а белковую пищу сокращают.

Разрешенные продукты

Если опухоль протекает без осложнений и дополнительных патологий, применяют диету по Певзнеру (№7). Она имеет несколько направлений и всегда назначается при кистозных образованиях в почках.

Что можно:

• нежирные куриные и овощные бульоны, супы на этой основе;
• мучные изделия с низким содержанием белка или полным его отсутствием;
• рыба и мясо без содержания жира;
• вареные яйца не более 60 грамм в день;
• молочные и кисломолочные продукты;
• сырые, вареные овощи и фрукты, зелень;
• макароны из твёрдых пшеничных сортов, крупы;
• слабо заваренный чай;
• постный сыр.

Правила диеты при кисте в почках и список разрешенных продуктов разработаны медицинским профессором.

Что нельзя употреблять?

В питание при кисте почки не включают белый и чёрный хлеб, колбасу, солёные и копчёные продукты, мясо, грибы, солёный сыр. Консервы и все виды маринованных изделий, бобовые культуры, алкоголь, кофе. Усугубить работу почек могут продукты, где включены трансгенные жиры — маргарин, шоколад, торты и всевозможные выпечки с кремовой начинкой.

Виды диет

При кистах с некоторыми осложнениями назначают следующие виды диеты №7.

Стол 7а

Питание подходит для пациентов с начальной стадией почечной недостаточности при гломерулонефрите или воспалении клубочковой ткани. Количество белковой пищи снижают на 20 дней, а затем переходят на диету 7б.

Стол 7б

Лечение подразумевает полный отказ от солёной и белковой пищи. Улучшить вкус блюд допускается с помощью введения лимонного сока. При стабилизации состояния пациента белковую пищу повышают до 20 грамм в сутки. Количество приёмов пищи не должно быть менее 4 раз в день. Допустимая калорийность — 1900-2200.

Стол 7в

При избыточном выведении белковых соединений из организма после лечения кисты режим питания меняют. Для этого вводят до 80-100 грамм белка, а потребление растительных и животных жиров ограничивают.

Стол 7г

В диете допускается не более 2 грамм соли в день. Общую калорийность можно повысить до 2800 ккал. Пищу разделяют на 6 приёмов с включением не более 750 мл жидкости. Еда должна содержать высокое количество витаминов и минералов, исключаются продукты с содержанием калия. Принимают только отварные продукты.

Приблизительное меню

Составление рациона — один из важных этапов при лечении кисты диетой. Даже незначительное отклонение может привести к тому, что пациент пресытится едой или будет чувствовать себя голодным. Чтобы этого не случилось, основную порцию пищи в 500-600 ккал принимают после пробуждения до 10 утра. При превышении этой дозы возникает риск голодания вечером.

Жидкость употребляется только перед едой или не ранее 15 минут после приёма пищи.

Ниже представлен один из вариантов, как можно составить меню. Благодаря разнообразию разрешённых продуктов, пациент может питаться сытно и вкусно.

1. На завтрак подходит гречневая каша на молоке или воде, тыквенная каша с рисом, отварное яйцо, серый хлеб, капустные или морковные котлеты. Из сладкого — овсяное печенье, галеты, мёд. Допустимо употребление кофейных напитков на основе цикория, не слишком кислых морсов, зелёного чая.
2. Второй завтрак можно наполнить бананом, печёным яблоком, обезжиренным творогом, если допустимо употребление белковой пищи.
3. В обед обязательно употребление горячих супов, бульонов. Подходят капустники, борщи, сметанники, овощные похлёбки без добавления жирного мяса. При разрешении белковой пищи в меню включают отварную птицу — индейку, перепела или курицу.
4. Второй обед до 16.00 включает рагу со всевозможными овощами. Большую роль в лечении играет свекла. Отварной овощ рекомендовано употреблять ежедневно.
5. В вечернее время за 3 часа до сна можно употреблять молочные супы и каши, свежие пюре на основе фруктов, чай с сахаром.

Диету по Певзнеру назначают и после удаления кисты. Правильное питание сокращает реабилитационный период и способствует скорейшему восстановлению почечной функциональности.

Рацион диеты при кисте почки и правильное питание Ссылка на основную публикацию

Источник: https://kistateka.ru/pochki/dieta

Диета 7 при заболеваниях почек: принципы и примерное меню на неделю

Диета 7 (лечебный стол по Певзнеру) назначается при болезнях почек, таких как острый и хронический нефрит, гломерулонефрит, пиелонефрит, при нефропатии и склонности к отёчности.

 Соблюдение диеты оказывает положительное влияние на почки — быстрее уменьшается воспаление, отёки, улучшаются обменные процессы в организме. Меню диеты составляется на неделю и еженедельно повторяется.

На основе общих правил возможно внесение изменений.

Принципы диеты №7

В основе диетического стола 7 при болезнях почек лежат следующие правила:

• Резкое ограничение поваренной соли.
• Уменьшение в суточном рационе белковой пищи.
• Умеренное употребление продуктов, с высоким содержанием жиров и углеводов. Предпочтительнее применение животных жиров (около 70%).
• Суточный объём выпитой жидкости должен быть около 1 литра. Это уменьшит нагрузку на почки.
• Питание небольшими порциями, 4–5 раз в сутки.
• Рыбу, птицу и мясные блюда необходимо предварительно отваривать, потом жарить и тушить.
• Повышенное потребление витаминов способствует улучшению обменных процессов в почках.
• Энергетическая ценность суточного рациона должна составлять примерно 3 тысячи ккал.
• Соблюдение диеты длительное. Лечебный стол назначается на весь период заболеваний почек и несколько недель после выздоровления.

Список разрешённых продуктов

Диета № 7 довольно разнообразная по разрешённым продуктам питания. В рацион могут входить следующие ингредиенты и блюда:

• Постные виды птицы, мяса и рыбы. Вначале диеты их употребление ограничивается, в связи с токсическим влиянием продуктов распада белков на почки.
• Хлебные изделия – на столе могут быть любые виды, но без содержания соли.
• Супы из овощей с добавлением макаронных изделий или любых круп. Можно заправлять зеленью.
• Ограниченно разрешено употреблять молоко и кисломолочные продукты (творог, кефир, сметана, йогурт).
• Яйца – подаются на стол варёными вкрутую или в виде омлетов, разрешается не более 2 шт. в день.
• Картошка и морковка, свекла, огурцы и помидоры, тыква и кабачки, листья салата, цветная капуста, зелень – укроп с петрушкой.
• Изделия макаронные – рожки, спагетти, вермишель – ограничиваются.
• Диета позволяет употреблять любые жиры, кроме тугоплавких.
• Слабый кофе, чёрный чай, фруктовые соки, а также ягодные или овощные, компоты из сухофруктов, отвар шиповника.
• Свежие или запечённые фрукты, любые ягоды. Ограничивается употребление арбузов.

Запрещенные продукты при болезнях почек

Многие продукты питания негативно влияют на функции почек. В состав диетического стола не должны входить следующие ингредиенты:

• Супы, сваренные на мясном, рыбном или грибном бульоне, из бобовых.
• Тушёные и обжаренные варианты мясных, рыбных блюд, блюд из птицы без предварительного отваривания.
• Гарниры из фасоли, бобов, гороха.
• Любые мясная и овощная консервация.
• Солёная и подкопчённая рыба, икра.
• Копчёности, колбаса, сардельки, сосиски.
• Полностью исключаются любые сорта сыра.
• Нельзя подавать к столу чеснок, редиску, солёные, замаринованные овощи, лук.
• Запрещены грибы.
• Газировка, воды из минеральных источников с высоким содержанием натрия, крепкий кофе и какао.
• Во время диеты запрещается употребление алкоголя. Он оказывает негативное влияние не только на почки, но и на организм в целом.

Диета на каждый день

Недельное меню при заболеваниях почек должно составляться с учётом рекомендаций лечащего врача. Составить рацион несложно самому, необходимо лишь придерживаться принципов. Ниже представлен пример меню на неделю по диете 7.

Четверг

• Завтрак: пшённая безмолочная каша, пресный хлеб с вареньем и маслом, чёрный чай.
• Обед: гречневый суп с яйцом, рис и курица, приготовленная на пару, гранатовый сок.
• Полдник: арбуз.
• Ужин: овощи отварные с нежирной рыбой на пару, чай.

Пятница

• Завтрак: молочная каша пшеничная с маслом, оладьи без соли, некрепкий кофе.
• Обед: густой суп из картошки с индейкой, овощное рагу, слабый чёрный чай.
• Полдник: сырники со сметаной, кисель.
• Ужин: куриный плов, винегрет, клюквенный морс.

Суббота

• Завтрак: блинчики с вареньем, одно яйцо, слабый кофе.
• Обед: суп вермишелевый, запечённая цветная капуста с говядиной, чай.
• Полдник: яблоко, кефир.
• Ужин: рагу из обрезной свинины и овощей, салат из огурцов и помидоров, сок из груш.

Воскресенье

• Завтрак: кукурузная каша безмолочная с тыквой, постный хлеб с маслом, молоко.
• Обед: суп из вермишели, слегка обжаренная индейка с овощами, некрепкий чай.
• Полдник: фруктовое желе.
• Ужин: варёная нежирная рыба с запечённой картошкой, салат со свеклой, компот.

Необходимо помнить, что диета при заболевании почек назначается строго индивидуально лечащим врачом.

Питание по диетическому столу не «панацея» при заболеваниях почек, а только способствует скорейшему выздоровлению на фоне основной комплексной терапии.

Чем разнообразнее меню при диете 7, тем легче питаться больному, придерживаясь принципов лечебного стола. Лицам, страдающим хроническими заболеваниями почек, рекомендуется соблюдать диету пожизненно. Соблюдение правил питания обеспечит нормальное функционирование мочевыводящей системы и поможет избежать рецидивов.

Меню на неделю при заболеваниях почек по диете 7 Ссылка на основную публикацию

Источник: https://PochkiMed.ru/lechebnye-diety/dieta-7.html

Какую диету применять при кисте почки?

При заболеваниях мочеполовой системы врачи в комплексном лечении рекомендуют диету при кисте почки. Кистозные образования на почках – достаточно распространенное заболевание.

Течение болезни бессимптомно и не влияет на общее состояние здоровья человека. Но бывает, что киста почки провоцирует повышенное давление и хроническую почечную недостаточность.

Обычно при заболеваниях почек применяют медикаментозное лечение. Дополнительно используют лекарственные травы и специальное диетическое питание.

Какие основные требования диетического питания при кисте почек? Какие продукты следует включать в рацион диетического питания при поликистозах почек?

Какие бывают кистозные образования на почках?

В медицине кисту почек считают доброкачественным новообразованием, внутри которого находится капсула. Она может содержать разнообразные жидкости, кровяные выделения или гной. Размеры таких кист достигают до 10 см. Это могут быть как одиночные новообразования, так и скопления кист, которые образуют поликистоз почек.

Кистозными наростами в этом случае поражены две почки. В отличие от кист, которые могут образовываться вследствие воспалительных процессов мочеполовой системы, поликистоз почек считается наследственным заболеванием.

Поликистоз почек проявляется рядом симптомов, которым больные часто не придают особого значения, считая, что это функциональные расстройства мочеполовой системы, и пройдут сами по себе или, в худшем случае, после лечения антибиотиками. Именно так поступают многие больные.

Между тем, симптомы поликистоза почек не такие уж безобидные, и одними антибиотиками их не вылечить. Недуг можно дифференцировать по следующим признакам:

• гипертония;
• болезненное мочеиспускание;
• болевые ощущения в области поясницы;
• отечность нижних конечностей.

Детальное исследование в больнице показывает изменения в биохимическом составе мочи и увеличение размеров почек.

При таких нарушениях кроме лекарственных препаратов или оперативного вмешательства нужно комплексное лечение с применением травяных лекарственных настоек и диетического питания.

Принципы диетического питания

Определяет степень заболевания почек не только биохимический анализ, но и ультразвуковое исследование. Диетологи разработали много диет, в основе которых ограничение употребления соли. Главные требования к диетическому питанию следующие:

• белковая и углеводная пища должна входить в рацион питания в небольшом количестве. Особенно следует обратить внимание на употребление белковой пищи в послеоперационном периоде и при острой форме почечной недостаточности;
• уменьшения приема жидкости до 2 л в сутки;
• категорически запрещено употреблять консервированные продукты, маринады, алкоголь, газированные напитки, пряности и красители;
• употребление пищи, которая содержит растительную клетчатку, витамины и микроэлементы. Сюда входят овощи и фрукты;
• дробный режим питания (6-7 раз);
• приготовление пищи только в вареном и паровом виде.

Важное условие диетологов, несмотря на неоднозначные мнения, диета при поликистозе почек должна назначаться индивидуально. Все зависит от осложнений болезни.

В диетическом питании при поликистозе почек категорически запрещается использовать в пищу: бульоны на основе грибов и мяса, уменьшить употребление хлеба всех сортов, соленые грибы и жирные сорта мяса, бобовые, копчености, консервированные продукты, маринованные овощи и продукты на основе какао.

Рецепты диетического питания

Диетологи обозначили диету для поликистоза почек и кисты номером 7. Седьмой стол предназначен для профилактики и лечения воспалительных процессов и способствует улучшению оттока мочи из почечных проходов.

Все остальные виды диетического питания предусмотрены для разных патологий почек. Диетическое питание не вызывает аллергических реакций. Оптимальными продуктами считаются несоленые овощные супы, нежирные сорта рыбы, молочные продукты, одно вареное яйцо в день, овощи и фрукты в неограниченном количестве, крупяные каши.

Эта диета считается вводной в комплексном диетическом питании при несложных нарушениях в функционировании почек, поликистозе почек и других патологических изменений почек. Также ее применяют в профилактических целях.

Особенность этой диеты в том, что организм получает оптимальное количество витаминов и микроэлементов для жизнедеятельности.

Диета № 7-а применяется при кисте почек, почечной недостаточности. В дополнение к основному меню входит небольшое количество соли (0,5 гр.) в сутки. Пища готовится на растительном масле.

Для достижения особого вкуса допускается добавление лимона и зелени. Диетическое питание рассчитано на три недели. Малобелковая пища способствует выведению азотистых соединений из почек и нормализует давление.

Затем приступают к диете № 7-б.

В отличие от предыдущей, при диете № 7-б, диетологи рекомендуют уменьшить белковую пищу до 30 гр. в сутки. Блюда должны готовиться без соли. Мясные и рыбные блюда ограничены до 100 гр. в вареном виде. Крупяные изделия ограничивают. Также ограничивают потребление жидкости до 0, 5 л. Такая диета применяется в течение недели.

При функциональном нарушении, связанным с потерей белка при нефритах и кисте, диетологи рекомендуют диету с повышенным содержанием белка в пище (диета № 7-в). В рационе питания кроме овощей и фруктов используют мясные и рыбные бульоны с небольшим содержанием соли и крупяные изделия. Диета восполняет недостаток белка и снижает уровень холестерина и отечность.

Диетическое питание в виде стола № 7-г используют при кисте почек и при процедурах гемодиализа. В диете предусмотрено употребление фруктов и овощных блюд. Увеличивается дневная норма потребления соли (до 3 гр.), овощных бульонов и нежирных сортов мяса в вареном виде. В рационе следует применять рис, гречку, перловку, овсяную крупу и морскую соль.

Современная фитотерапия предлагает множество рецептов лекарственных настоек, которые применяют вместе с диетическим питанием. Для этих целей используют сок лопуха, отвары шиповника, листьев брусники, девясила.

Широко используют спиртовые настойки из крапивы двудомной, зверобоя, спорыша, корня душицы, валерианы, корня конского щавеля и плодов жостера.

Диетологи предостерегают о возможном самолечении и при консервативном лечении рекомендуют строго следовать предписаниям врача.

При диагностировании кисты почек или поликистоза следует определить, насколько опасно заболевание для человека. Бывает, что при таких новообразованиях человека ничего не беспокоит. Не выявляются нарушения и при биохимическом анализе.

В таком случае для профилактики нужно одну неделю в месяц применять общую диету № 7.

Если при поликистозе почки общее состояние человека ухудшается, а патологические изменения нарушают фунцкционирование мочеполовой системы, то неотъемлемой частью лечения остается диетическое питание.

Источник: https://upraznenia.ru/dieta-pri-kiste-pochki.html