Диета при мкб почек

Диета при МКБ почек

В последнее время камни в почках не редкое явление. Образовавшиеся мочевые соли, вызванные неправильным питанием или другими причинами, постепенно оседают в органе в виде песка и камней. Диета при мочекаменной болезни почек – это вариант не только приостановить появление новых образований, но и полностью исцелиться от недуга.

Перепады веса, рождение и кормление малыша, возрастные изменения накладывают отпечаток на все женское тело, не обходя и такую привлекательную для мужских взглядов область, как грудь. Чтоб сохранить красоту бюста, следует, не ленясь, выполнять дома или в зале упражнения для подтяжки груди, которые постепенно дадут необходимый результат.

Суть диеты

Цель диеты в изменении реакции мочи в кислую сторону, избавлении от солей, восстановлении кислотно-щелочного баланса. Как выглядит образование камней в почках, представлено на рисунке:

Основные правила:

1. Ограничить потребление веществ, которые могут вызвать образование солей.
2. Обильное потребление питья – 2-3 литра воды в сутки. Можно пить после еды. Это будет способствовать выведению осадка солей.
3. Исключить из рациона продукты богатые кальцием.
4. Температура приготовления пищи остается без изменения.
5. Кушайте 4-5 раз в день, исключив переедание.
6. Следует учитывать ряд сопутствующих заболеваний. Например, при заболевании сердечно-сосудистой системы обильное питье не рекомендуется. Поэтому изначально пройдите обследование и проконсультируйтесь у врача.
7. Исключить употребления витамина С.

Диета при мочекаменной болезни у ребенка

Лечение у детей такое же, как и у взрослых людей. Точно такие же продукты остаются разрешенными, и такие же исключаются из питания.

Сложность заключается в том, что ребенка сложнее заставить отказаться от сладостей и прочего, что может запрещать диета.

Помимо всех перечисленных правил, стоит добавить, что детям будет полезно употреблять витамины А, B, Е6.

Диета при мочекаменной болезни у женщин

У женщин подобное заболевание учащается с наступлением климакса. Как правило, диеты у женщин и мужчин не отличаются. Ввиду полового различия женщины больше склонны к перееданию, им особенно стоит уделить внимание контролю рациона.

Диета при мочекаменной болезни у мужчин

У мужчин в юношеском возрасте заболевание встречается чаще, чем у женщин. Но у мужчин камни образуются именно в почках, а не каналах. Им рекомендовано отказаться от алкоголя, курения, острой пищи и не забывать пить более двух литров жидкости в сутки.

Другие популярные диеты:

Разрешенные и запрещенные продукты

Список разрешенных продуктов зависит от состава камня в организме пациента. Камни могут состоять из фосфатов, оксалатов, уратов.

Оксалаты диета:

Разрешено кушать: яблоко, грушу, плоды слив, виноград, тыкву, цветную капусту. Из каш рекомендуется употреблять овсянку, гречку. Также можно картофель, баклажаны, бананы, персики, арбузы, яйца, рыбу нежирную.

Запрещено: листовой салат, шпинат, щавель, ревень, шоколад, орехи, какао, желе, мармелад, молочные продукты.

При содержании фосфатов:

Разрешено: мясо, птицу, рыбу, бобы, хлеб, мучное производство, брюссельскую капусту, кислые яблоки, красную смородину, зеленый горошек, бруснику, чернослив.

Запрещено: копчености, молоко, соль, жирную пищу, соки, фрукты и овощи, за исключением разрешенных.

Ураты диета:

Разрешено: молоко, отварную рыбу и мясо, кисломолочные продукты, каши, лимон, грейпфрут.

Запрещено: печень, почки, бульоны мясные и рыбные, бобы, грибы, цветную капусту.

: как избавится от камней в почках?

Очень познавательный материал изложен в этом сюжете. Рассказано про каждый вид камней и приведена диета при мочекаменной болезни почек, а также показаны медицинские методы избавления от камней.

Меню при оксалатах

Меню рассчитано на 4 приема пищи.

Понедельник:

1. Овсяная каша. Стакан воды.
2. Яблоко.
3. Тушеная тыква.
4. Салат из цветной капусты, заправленный подсолнечным маслом.

Вторник:

1. Две груши.
2. Рагу из баклажанов и тыквы.
3. Гроздь винограда.
4. Гречневая каша.

Среда:

1. Пара запеченных бананов.
2. Запеченный картофель.
3. Две дольки арбуза.
4. Овсянка.

Четверг:

1. Два отварных яйца.
2. Тушеная капуста.
3. Три сливы.
4. Гречка с подливой из тыквы.

Пятница:

1. Пара персиков.
2. Треска, приготовленная на пару.
3. Яблоко.
4. Суп из картофеля, цветной капусты и моркови.

Суббота:

1. Бананы запеченные 2 шт.
2. Отварной картофель, украшенный листьями петрушки.
3. Минтай, приготовленный на пару.
4. Груша.

Воскресенье:

1. Яичница из двух яиц.
2. Два персика.
3. Запеченный баклажан и картофельное пюре.
4. Гроздь винограда.

Меню при фосфатах

Понедельник:

1. Горсть хорошо вымытого чернослива.
2. Мясо теленка (200 грамм) тушить с нарезанной кубиками морковью.
3. Одно кислое зеленое яблоко.
4. Салат из брюссельской капусты, с добавлением растительного масла и двух столовых ложек зеленого горошка.

Вторник:

1. Кусочек ржаного хлеба намазанный сливочным маслом.
2. Тушеные бобы.
3. Стаканчик красной смородины.
4. Запеченный терпуг.

Среда:

1. Кислое яблоко.
2. Грудку цыпленка запечь в духовке, украсить горошком.
3. Стакан брусники.
4. Рыба на пару.

Четверг:

1. Булочка и стакан травяного чая.
2. Гуляш из свинины с макаронами.
3. Горсть чернослива.
4. Суп куриный с разрешенными овощами.

Пятница:

1. Любое мучное изделие, не превышающее по массе 200 грамм, чай травяной.
2. Рыбные котлеты.
3. Кисель из брусники.
4. Суп с бобами.

Суббота:

1. Ломтик хлеба со сливочным маслом.
2. Свиные отбивные – 2шт.
3. Пирог с красной смородиной.
4. Уха из любой нежирной рыбы.

Воскресенье:

1. Пара небольших кислых яблок.
2. Гуляш из баранины.
3. Пирожки с брюссельской капустой.
4. Суп мясной.

Меню при утрах

Понедельник:

1. Творог 150 г.
2. Камбала, приготовленная на пару, с минимальным добавлением соли.
3. Грейпфрут.
4. Гречневая каша.

Вторник:

1. Стакан молока, 2 кусочка сыра.
2. Грейпфрут.
3. Отварное мясо. Чай с лимоном.
4. Перловая каша.

Среда:

1. Манная каша на молоке.
2. Стакан кефира.
3. Рис отварной.
4. Йогурт питьевой.

Четверг:

1. Пару ломтиков брынзы.
2. Манная каша.
3. Мясо на пару.
4. Стакан ряженки.

Пятница:

1. Омлет из двух яиц и полстакана молока со щепоткой соли.
2. Грейпфрут.
3. Мясные котлеты.
4. Творог (150 грамм).

Суббота:

1. Густой нежирный йогурт.
2. Кусочек брынзы или сыра.
3. Мясные отбивные.
4. Стакан молока.

Воскресенье:

1. Гречневая каша с молоком.
2. Стакан ряженки.
3. Телятина в сырном соусе.
4. Мясной салат.

Все диеты сочетайте с обильным питьем, старайтесь принимать больше воды в чистом виде вместо чая.

Здоровые почки без изнуряющей боли – эта мечта, которая может стать реальностью при правильном питании. Разработайте собственную диету или воспользуйтесь нашей из трех представленных в зависимости от типа камней. Подобное питание можно использовать в качестве лечения мочекаменной болезни, а также для профилактики.

Источник: https://diets-10.ru/dieta-pri-mkb-pochek.html

Диета при мочекаменной болезни

Уролитиаз более известный, как мочекаменная болезнь, является серьезным заболеванием, напрямую связанным с нарушениями обмена веществ.

Самым характерным признаком мочекаменной болезни становится образование камней (конкрементов) в различных органах мочевой системы: начиная от почек и мочевого пузыря и заканчивая мочеточниками и уретрой.

Образование камней провоцируется повышением кислотности мочи, которая в свою очередь возникает при чрезмерном употреблении острой, соленой, жареной пищи, продуктов с повышенным содержанием белка и воды с переизбытком солей кальция. Поэтому помимо медикаментозного курса лечения при мочекаменной болезни, медицинские специалисты прописывают пациентам лечебные диеты в обязательном порядке.

Польза и эффективность диеты

Польза диеты при мочекаменной болезни достаточна высока. Существует специальное меню и универсальные продукты, которые подойдут для любого человека, страдающего от мочекаменной болезни. К ним относят: цитрусовые, арбузы, огурцы, помидоры, айву, мед, хлебобулочные изделия из муки грубого помола, картофель, тыкву, сухофрукты, белое мясо птицы и нежирную рыбу.

Употребление всех вышеперечисленных продуктов при диете поможет не только избавится от мочекаменной болезни, но и станет отличным способом ее профилактики и предупреждения.

Превышение содержания нормы магния и кальция провоцирует образование фосфатных конкрементов и развитие мочекаменной болезни. Диета при мочекаменной болезни предполагает исключение из рациона молочных продуктов. Употреблять в пищу можно любые зерновые, зеленые овощи и продукты с повышенным содержанием белка.

На диете рекомендуется употреблять крупы, молочные продукты, фрукты и продукты с повышенным содержанием витамина С. Основной целью этой диеты является понижение уровня кислотности и нормализация РН- баланса с помощью повышения содержания щелочи, нейтрализующей кислоту.

Меню на неделю

Итак, рассмотрим несколько типов меню для диеты при мочекаменной болезни.

классическое меню на неделю при мочекаменной болезни:

Понедельник

1. Завтрак: овсяная каша, салат из белокочанной капусты, печеное яблоко.
2. Обед: легкий мясной бульон с овощами, паровые котлеты из белого куриного мяса, ягодный кисель.
3. Ужин: огурцы и оливковое масло, омлет без специй, минеральная вода или стакан кефира.

Вторник

1. Гречневая каша, два вареных яйца, чашка зеленого чая.
2. Суп с фрикадельками, белый хлеб, творог.
3. Кабачковые оладьи со сметаной, стакан кефира или яблочного компота.

Среда

1. Борщ на основе куриного бульона, тушеная капуста, стакан теплого компота из ревеня.
2. Манник, белые хлеб, фруктовое желе.
3. Манная каша, молоко с медом.

Четверг

1. Отварной рис с овощами, травяной чай.
2. Омлет с овощами, стакан кефира.
3. Картофельное пюре, рыба на пару, зеленый чай.

Пятница

1. Ленивые голубцы, белый хлеб.
2. Два отварных яйца, ягодный кисель, фруктовый компот.
3. Молочныйй суп с вермишелью, чашка зеленого чая.

Суббота

1. Отварное филе птицы с овощами, приготовленными на пару, стакан кефира с медом.
2. Рисовая каша на молоке, овощной салат без специй, чашка травяного чая.
3. Пшеничные отруби, стакан молока.

Воскресенье

1. Омлет, огурец, томат, стебель сельдерея, белый хлеб, чай из шиповника.
2. Фаршированные болгарские перцы, ягодный компот.
3. Рисовый пудинг, чашка зеленого чая.

Диета для пациентов при мочекаменной болезни уратного типа — меню на неделю:

Понедельник

1. Рисовая запеканка.
2. Овощной суп, чашка теплого молока с сушками.
3. Картофельные зразы с овощами и сметаной.

Вторник

1. Фруктовый салат с йогуртом.
2. Вареные яйца, стакан теплого молока с печеньем.
3. Творожная запеканка.

Среда

1. Картофельное пюре, огурцы, томатный сок.
2. Рисовые котлеты со сметанным соусом, 1 ст. кефира.
3. Мюсли с йогуртом.

Четверг

1. Суп из цветной капусты с зеленью, отварное филе, стакан грушевого сока.
2. Отварная рыба с картофелем, ягодный морс.
3. Салат из отварной свеклы с растительным маслом, 1 ст. молока.

Пятница

1. Манная каша с медом.
2. Мюсли с орехами, кофе.
3. Рисовая каша с молоком, апельсиновый сок.

Суббота

1. Вареные яйца, микс из капусты и моркови,  кофе.
2. Гречневая каша с кабачковой икрой, 1 ст. молока.
3. Тертое яблоко, ягодный кисель.

Воскресенье

1. Отварное рыбное филе с рисом и овощами, ягодный компот.
2. Кабачки запеченные с морковью со сметаной.
3. Творожная масса с орехами и изюмом, стакан топленого молока.

Диета для больных, страдающих от мочекаменной болезни фосфатного типа — меню на неделю:

Понедельник

1. Салат из морепродуктов, картофельное пюре.
2. Рисовая каша, запеченное яблоко, стакан компота из вишни.
3. Отварная куриная грудка, 1 ст. морковного сока.

Вторник

1. Рыбное заливное, стакан чая с хлебцами.
2. Гречневая каша, кабачковая икра, компот из сухофруктов.
3. Спаржа, кабачок, баклажаны и кролик на пару.

Среда

1. Перловая каша, хлебцы, 1 ст. яблочного сока.
2.  Овощной суп-пюре, чашка чая из шиповника.
3. Овощи на пару, салат из пекинской капусты, стакан минеральной воды.

Четверг

1.  Рисовый суп на основе говяжьего бульона, сливовый компот.
2. Рыбное филе на пару с рукколой, травяной настой.
3. Ячневая каша, чай с хлебцами из отрубей.

Пятница

1. Тушеная капуста с грибами.
2. Пюре из тертого яблока и моркови.
3. Гречневые котлеты с морковью, картофельное пюре.

Суббота

1. Отварная курица с томатами, шпинатом, огурцами.
2. Куриный бульон с вермишелью, хлеб с отрубями, ягодный морс.
3. Запеченные баклажаны, хлебцы.

Воскресенье

1. Грибной суп, ржаной хлеб, чашка чая с сухим печеньем.
2. Тефтели из мяса индейки, картофельное пюре, ягодный кисель.
3. Салат из отварной семги с овощами, рис, ягодный мусс.

Для женщин

Для женщин характерно обострение мочекаменной болезни во время климакса. В тот же период у большинства представительниц слабого пола наблюдается склонность к перееданию.

В целом диета при мочекаменной болезни у женщин, не отличается от меню для мужчин. Однако существует ряд специальных диет, разработанных исключительно для женщин, которые помогут решить сразу две проблемы: оздоровить организм и убрать лишние килограммы, избавиться от мочекаменной болезни.

Диета при болезни мочекаменной — меню на неделю для женщин:

Понедельник

1. Отварной кролик, с салатом из пекинской капусты и огурцов, компот из сухофруктов.
2. Суп-пюре из овощей, минеральная вода 0,5 мл.
3. Вареные яйца и чай.

Вторник

1. Куриный бульон, ржаной хлеб, компот из ревеня.
2. Постные хлебцы и кефир.
3. Гречневая каша, кабачковая икра, теплое молоко 0,5 мл.

Среда

1. Рисовый суп с овощами и зеленью, хлеб с отрубями, слабый кофейный напиток с постным печеньем.
2. Омлет с зеленью, легкий овощной микс из брокколи, помидор, пертрушки.
3. Отварная рыба, овощи на пару, ягодный кисель.

Четверг

1. Ячневый суп на основе бульона перепелки, творожная масса с орехами, обезжиренный йогурт.
2. Рисовая запеканка.
3. Картофельное пюре, кабачковые оладьи.

Пятница

1. Овсяная каша с сухофруктами, стакан молока.
2. Фруктовое желе, чашка чая, сухое печенье.
3. Куриное заливное, хлеб с отрубями.

Суббота

1. Овсяные котлеты, банан, стакан клубничного компота.
2. Творожная запеканка, чашка травяного чая.
3. Рыбные котлеты со сметанным соусом, 1 ст. минеральной воды.

Воскресенье

1. Запеченные яблоки с медом и морковью.
2. Уха с зеленью, яблочный сок.
3. Морковный салат, картофельные зразы, кефир.

Для мужчин

У мужчин камни образуются в почках, а не в мочевыводящих каналах. Для сохранения мужского здоровья важно категорически отказаться от табакокурения, употребления алкоголя и крепкого кофе. Ниже приведена одна из универсальных диет при мочекаменной болезни, которая отлично подойдет представителям сильного пола.

Диета при мочекаменной болезни у мужчин — меню на неделю:

Понедельник

1. Яичный омлет, свежие огурцы, обезжиренный йогурт.
2. Отварной картофель, рыбное филе на пару, слабого кофе.
3. Отварной кролик с овощами и зеленью, теплое молоко с медом.

Вторник

1. Свежее яблоко, сырники, чашка чая.
2. Творожный мусс, компот из сухофруктов.
3. Рисовый суп на основе бульона, апельсиновый сок.

Среда

1. Овсяная каша с цукатами.
2. Голубцы без специй, сметанный соус, яблочный компот.
3. Гречневые котлеты с морковью, кефир.

Четверг

1. Перловая каша.
2. Говяжьи котлеты на пару, салат из белокочанной капустой с оливковым маслом, стакан минеральной воды.
3. Ужин: отварное филе семги с картофелем, 1ст. фруктового морса.

Пятница

1. Фруктово-ягодный кисель, апельсин, яблочный сок.
2. Гречневая каша, тушеные баклажаны.
3. Мюсли с орехами, стакан йогурта.

Суббота

1. Вареные яйца, свежий помидор, чашка чая из шиповника.
2. Помидоры, петрушка, стебель сельдерея с оливковым маслом, вишневое суфле.
3. Индейка, сметанный соус, томатный сок.

Воскресенье

1. Гречневый суп на основе бульона, ржаной хлеб, чашка слабого кофе.
2. Салат из морской капусты, спаржа, стакан грушево-яблочного компота.
3. Овощи на пару, хлеб с отрубями, галеты.

Каким должно быть питание — рекомендации врачей

Питание и диета  при мочекаменной болезни и у женщин, и у мужчин должно быть сбалансированным. Никаких компромиссов на пути выздоровления быть не может.

Выше был приведен список универсальных продуктов полезных для больных с любым типом камней в мочевой системе.

Если у больного по каким-либо причинам нет возможности получить квалифицированную консультацию при болезни мочекаменной, он может питаться блюдами из продуктов-универсалов и придерживаться простых правил:

• При мочекаменной болезни нужно отказаться от соленого, жирного, острого, копченого,
• На диете и после нее отказаться от алкоголя и курения.

К лечебным диетам необходимо прибегать не только столкнувшись с болезнями, но и для общего оздоровления организма. Важно осознавать, что образ жизни человека всегда отражается на состоянии его здоровья.

И последствия проявляют себя далеко не сразу, поэтому соблюдая во всем меру, можно избежать большинства болезней мочекаменной системы в будущем.

(7 3,71 из 5)
Загрузка…

Источник: https://diet-diet.ru/diety/diety-pri-zabolevaniyax/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni.html

Диета при мочекаменной болезни почек

Диета при мочекаменной болезни почек может быть отличным инструментом в деле лечения – а может оказаться совершенно бесполезной. Это зависит от типа обменных нарушений, приведших к камнеобразованию, и, следовательно, от химического состава камня.

Каковы общие диетические принципы лечения камней в почках?

• Один, но очень важный: достаточное количество выпиваемой воды. В идеале – 2-2, 5 литра ежедневно, предпочтение отдается чистой неминеральной воде, допускаются соки и морсы, но не чай, кофе, какао, пиво или вино. Процесс камнеобразования начинается с повышенной концентрации ионов в моче, соответственно, чем больше профильтруется с мочой воды, тем эта концентрация будет ниже.
• Диета при мочекаменной болезни почек должна быть сбалансированной по составу и достаточной энергетической ценности – ведь придерживаться её придется долгие годы.

Если есть какие-то заболевания желудочно-кишечного тракта, это непременно должно учитываться: обострение холецистита или панкреатита, дисбактериоз кишечника неизбежно приводит к нарушению всасывания витаминов и микроэлементов, и в конечном итоге, способствует камнеобразованию.

В каких случаях диета эффективна?

• Аминокислотные камни – цистеиновые и ксантиновые, образуются на фоне генетических аномалий, диетой они корректироваться не могут, а вот от уратных камней есть надежда избавиться, соблюдая определенные рекомендации.
• Надеяться на растворение имеющихся оксалатов или фосфорно-кальциевых камней и карбонатов кальция не стоит, но для профилактики образования новых конкрементов диета необходима.
• Магниевые соли фосфорной кислоты (струвиты) образуются чаще всего не за счет метаболических нарушений, а на фоне инфекции мочевых путей. Но и в этом случае некоторые диетические рекомендации не будут лишними.

Итак, для выбора диеты при мочекаменной болезни нужно знать химический состав камня.

Ураты

Образуются при избыточном содержании в моче конечного продукта пуринового обмена – мочевой кислоты.

• Пурины содержатся в большом количестве в мясе, особенно молодых животных (цыпленок, телятина), субпродуктах, высока их концентрация в студнях и наваристых бульонах. Избыток пуринов в грибах и бобовых. Диета разрешает есть отварное мясо или рыбу не чаще 3 раз в неделю.
• Резко снижают экскрецию мочевой кислоты почками алкогольные напитки, особенно пиво и красное вино. этих продуктов в диете должно быть снижено.
• Мало пуринов содержат овощи, крупы и молочные продукты. То есть при уратном нефролитиазе желательно придерживаться молочно-растительной диеты. Картофель, помидоры, сладкий перец, баклажаны; гречу, пшено, ячневую крупу и макароны; орехи и семечки; молоко и кисломолочные продукты, творог и неострые сыры; яйца, любые ягоды и фрукты можно есть в неограниченном количестве.
• Мочевая кислота кристаллизуется в кислой среде, поэтому при мочекислых диатезах мочу нужно защелачивать. Для этого подойдут щелочные минеральные воды (Боржоми, Джермук, Обуховская), лимонный сок и цитратные смеси (блемарен).
• В качестве фитотерапии можно пользоваться отварами клевера, листьев черной смородины, цветов василька, корней лопуха и одуванчика.

Оксалаты

Избыток оксалатов может образоваться при повышенном употреблении продуктов, содержащих щавелевую кислоту или витамин С, который в организме до неё метаболизируется, а также при повышенном всасывании щавелевой кислоты, что связывают с дефицитом кальция и витамина В6.

• Поэтому из питания, прежде всего, исключают продукты, богатые щавелевой кислотой: салат, шпинат, свеклу, сельдерей, петрушку, чай и кофе, шоколад и какао, желе и студни.
• Ограничивают морковь, помидоры, зеленую фасоль, курицу и говядину.
• Разрешаются картошка и капуста, тыква, горох, груши, абрикосы, бананы и арбузы, все крупы, молочные продукты, лучше в 1-ю половину дня.
• Нельзя принимать витамин С в качестве пищевой добавки, исключаются из рациона продукты, где аскорбиновая кислота выступает в роли консерванта. Ограничивают продукты, содержащие много витамина С: цитрусовые, смородина, шиповник, кислые яблоки.
• Необходимы продукты, богатые витамином В6, кальцием и магнием (картофель, орехи, цельные злаки).
• Эффект от щелочного питья небольшой, а вот фитотерапия – пол-пала, марена красильная, листья березы и корни фиалки — очень рекомендуются.

Фосфаты

Кальциевые соли фосфорной кислоты (апатиты) образуются на фоне нарушений фосфорно-кальциевого обмена (гипервитаминоз Д, избыток паратиреоидного гормона, почечно-канальцевый ацидоз), поэтому для этой разновидности мочекаменной болезни важно снижение экскреции кальция почками.

Условие формирования магниевых соединений (струвитов) – инфекция мочевыводящих путей, поэтому для их профилактики нужен хороший иммунитет. Но и те и другие кристаллизуются в щелочной среде, поэтому одна из основных целей диеты при фосфатурии – подкисление мочи.

• Резко уменьшают в питании овощи и фрукты, кроме тыквы, фасоли, гороха, спаржи и брюссельской капусты (в них мало кальция и защелачивающих компонентов), и кислых ягод – клюква, смородина, брусника.
• Ограничиваются молоко и молочные продукты (сыр, творог), оказывающие ощелачивающее действие и богатые кальцием
• Исключают продукты, повышающие секрецию желудочного сока, а, следовательно, приводящих к потере кислых радикалов: алкоголь, кофе, пряности и острые закуски, газированные напитки.
• Избыток поваренной соли повышает выведение кальция, поэтому при наличии апатитов соленые продукты тоже нежелательны.
• Можно есть мясо и рыбу, макароны и хлеб, каши и супы, сливочное и растительное масло. Особенно не следует пренебрегать сливочным маслом, которое, наряду с печенью и яичным желтком, богато витамином А. Установлено, что ретинол способствует профилактике инфекции и снижает камнеобразование.
• На фоне постоянно соблюдаемой диеты нужно периодически устраивать «кальциевые» дни – есть творог, сыр, орехи – это предотвратит неприятные последствия гипокальциемии и не приведет к росту конкрементов.
• Как при любом варианте мочекаменной болезни, при фосфатурии нужно много пить, причем напитки лучше выбирать кислые – морсы из клюквы и брусники, сок из кислых сортов яблок и винограда, минеральные воды типа Арзни, Доломитная, Трускавецкая, Саирме.
• Можно обратить внимание и на травяные чаи, особенно с использованием трав, повышающих растворимость фосфатов: корень лопуха, марена красильная, девясил, толокнянка, любисток, золототысячник.

Таким образом, диетические рекомендации возможны, если природа камня установлена, во всех остальных случаях не нужно действовать наугад.

Достаточно больше пить – обычную пресную воду или нейтральные минеральные воды Железноводска, отвары трав с мочегонным, но без выраженного защелачивающего или подкисляющего эффекта, есть пищу, богатую витаминами А и группы В, чаще опорожнять мочевой пузырь и больше двигаться.

Источник: http://myfamilydoctor.ru

Источник: http://www.cheb-bsmp.med.cap.ru/info-block/poliklinika/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni-pochek

Необходимость диеты при мочекаменной болезни

Все патологии мочевыделительной системы проходят с определенными особенностями, требующими особого подхода к медикаментозной терапии, а также дополнительной: особому питанию, ЛФК, физиотерапии.

Специальный рацион во время борьбы с болезнью очень важен, ведь метаболизм всасывания питательных веществ и их распада проходит через почечную систему. Диета при болезнях, таких как: мочекаменная болезнь у пациентов, нужна для выздоровления.

Прием пищи по правилам разрешений и запретов препятствует возникновению новых образований камней.

Характерные особенности МКБ

Причинами возникновения патологии являются неправильный образ жизни (вредные привычки, стрессы, плохой режим дня), воспалительные заболевания (цистит, пиелонефрит), нарушенный метаболизм и индивидуальная склонность организма образовывать камни.

Мочекаменная болезнь (МКБ) возникает из-за повышения солевой концентрации в моче, которая накапливаясь, перерождается в каменные образования.

Такая патология распространена у многих людей, длительное время может существовать скрытно, бывает острой, хронической, может привести к осложненным реакциям и характеризуется повторением процессов.

У всех пациентов с МКБ присутствует особенность организма к образованию различных камней.
Наши читатели рекомендуют

Spot Cleaner — это специальный аппарат для вакуумной чистки кожи лица в домашних условиях. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

Диагностические исследования определяют, какой вид камней присутствуют у пациента: фосфатные, уратные, оксалатные или смешанные. В соответствии с видом, происходит выбор диетического рациона, назначаемого врачом.

Правильное питание при мочекаменной болезни важно и значимо – сочетание продуктов оказывает влияние на образовательную функциональную способность почечных органов, благодаря составу микроэлементов, являющихся химическими составляющими пищи.

Диета при мочекаменной болезни почек включает сочетание разрешенной продуктовой продукции и обязательного питьевого режима. Такие меры предупреждают возникновение каменных включений, меняют состав мочи и выводят осадки из почек.

ВАЖНО! Лечебного рациона при МКБ рекомендуется придерживаться только при активной терапии. Диету длительно соблюдать не рекомендуется – это может вызвать появление камней иного типа, чем у пациента.

Основы диеты при патологии

Принципы, на которые должен опираться больной по диетотерапии по МКБ, такие:

1.        Питьевой режим.Рекомендуется пить при мочекаменной болезни до 2,5 л очищенной жидкости. Разрешено принимать минеральную воду, напитки из шиповника. Чай, компот, сок надо пить в обычном режиме. Они не относятся к этому пункту. Какую воду пить из минеральных, подскажет врач.
2.        Дробный прием пищи.Необходимо разделить время для приема еды до 5 раз за день. Кушать надо малыми порциями.
3.        Сбалансированность и энергетическая ценность продуктов.Присутствие в питании белков, жиров и углеводов необходимо. Килокалории не должны превышать 2000 единиц за день. Стол должен быть разнообразным.
4.        Учет сопутствующих болезней (особенно, желудка и кишечника).Если у пациента, помимо мочекаменной болезни, присутствуют патологии пищеварительного тракта, то диета должна корригироваться урологом, гастроэнтерологом и диетологом.
5.        Насыщенность витаминами.Необходимое количество витаминов в меню на неделю должно обязательно присутствовать в рационе больного.

ВАЖНО! Специальное питание при почечнокаменной болезни особенно хорошо помогает при уратах, и способствует их устранению.

Оксалаты, фосфорные и кальциевые образования невозможно растворить, здесь диеты при мочекаменной болезни способны лишь не допустить возникновение свежих камней.

На аминокислотный камень изменения в питании не оказывают никакого влияния, так как он относится к генетическим патологиям.

Схематические примеры питания при МКБ

При мочекаменной болезни диету рекомендуют по факту выявления типа камней. Примеры кулинарных запретов и разрешений схематично показаны в таблицах ниже.

Питание при уратах

Такие камни являются следствием нарушенного пуринового обмена (избытка мочевой кислоты), что вызывает высокую кислотность мочи. Стол при таком типе камней должен быть направлен на ощелачивание мочи и снижение употребления продуктов, которые могут вызвать пуриновые нарушения.

Упор делается на молочно-растительное питание. Кроме того, здесь рекомендуется щелочная минеральная вода при мочекаменной болезни, клюквенный, морковный соки.  Разрешено употреблять чай, небольшое количество кофе.

Категорически запрещены: алкоголь при мочекаменной болезни, в виде красного вина и пива.

Разрешены	Запрещены	Пример меню 1 дня
Крупы — гречневая, пшенная, ячневая	Все виды колбасы, консервов, копченостей маринадов	1 завтрак:100 г пудинга из моркови, овсянки и яблока, 150 г овощного салата с растительным маслом, чай+молоко
Молочные продукты, сыры без перца	Брынза и другие соленые сыры	2 завтрак: несдобная булочка, напиток из шиповника
Яйца, нежирное мясо, рыба	Мозги, сердце, печень и легкие	Обед: Порция овощного супа с вермишелью, хлеб, 150 г зраз из картофеля, компот
Все семейство пасленовых, а также свекла	Жирные рыба и мясо	Полдник: 2 яблока
Хлеб, макароны	Студни (холодец, заливное), грибы	Ужин: 200 г ленивых голубцов, любые овощи, минеральная вода
Семечки и орехи	Все бобовые	2 ужин: ягодный кисель
Супы на молоке и овощном бульоне	Жирные бульоны	Отвары из: цветов василька, корней одуванчика.
Варенье, сухофрукты, мед,	Шоколад
Фрукты, ягоды (яблоки, груши, черешни, арбузы)	Все виды жиров
Любая зелень	Цветная капуста, щавель

Как видно из таблицы, стол при МКБ разнообразный, каждый может выбрать те блюда, которые ему по душе. Некоторые женщины любят голодать и разгружаться. Диета при мочекаменной болезни у женщин при уратах разрешает разгрузку до 2 раз в неделю: овощами, кефиром, любыми фруктами. Голодать же категорически запрещается, так как это может привести к ацетономическому кризу.

https://www.youtube.com/watch?v=uNMnG6NbtLk

Диета при мочекаменной болезни у мужчин такая же, как и у противоположного пола. Мужчины очень любят пиво, но они должны знать, что мочекаменная болезнь и пиво – несовместимые вещи.

ВАЖНО! Можно ли есть помидоры при мочекаменной болезни при уратных камнях? – Да, томаты не запрещены, но стоит ограничивать себя в приеме кетчупов и аджики.

Питание при оксалатных образованиях

Оксалаты образуются из-за чрезмерного поступления с едой щавелевой кислоты, аскорбинки; при недостатке кальция и витаминов В-группы.

При мочекаменной болезни питание у пациентов с таким камнями должно тоже включать определенный стол, влияющий на почечный метаболизм.

Разрешены	Запрещены	Ограниченное потребление	Примерный рацион на 1 день
Крупы, злаки	Субпродукты	Томаты, морковь, спаржа	Завтрак: 100 г творога, хлеб с маслом, чай+молоко
Хлеб из отрубей	Бульоны, все пряности	Куриное мясо, говядина	2 завтрак: 150 г гречневой каши на молоке, ягодныйбрусничный сок
Молочные продукты (в 1половине дня)	Копченые, пересоленные,маринованные продукты	Любая смородина, крыжовник	Обед: 250 мл вегетарианского супа, хлеб, грушевый компот
Нежирный сорт рыбы	Холодец, блюда сжелатином	Все цитрусовые	Полдник: творожная запеканка, кофейный цикорный напиток
Картофель, тыкву, бобовые, баклажаны	Зелень, щавель, свекла	Сладости	Ужин: кусочек говядины, картошка «в мундире», минеральнаявода
Орехи, чернослив	Шоколад, какао	Кислые яблоки	2 ужин: не сдобнаябулочка, ряженка
Груша, сладкие яблоки, виноград, абрикосы, арбузы	Инжир	Молодая зелень
Фито-настои из: листьев березы, марены красильной	Витамин C, как пищеваядобавка и блюда с его содержанием	Соли (можно заменять еекачественным соевым соусом)

Из таблицы видно, что стол у больных с оксолатами разнообразный и предоставляет выбор по предпочтениям. Пациентам разрешаются разгрузочные дни с виноградом. При мочекаменной болезни минеральная вода рекомендована приемом до 2 л. Все виды чаев и кофе разрешается пить только с молоком.

ВАЖНО! Отвечая на вопрос: можно ли пить пиво при мочекаменной болезни пациенту с оксолатными камнями, стоит заметить, что в ограниченном количестве пиво не запрещено, но поскольку его относят к алкогольной продукции, нужно задуматься о том, что важнее – кратковременное удовольствие или положительный результат терапии. Пиво и мочекаменная болезнь – не вполне совместимые вещи. Разрешается в малых объемах только безалкогольное пиво, как источник витаминов группы В.

При камнях-фосфатах разрешаются и запрещаются те же продукты, что и при оксолатных. Стол такой же. Запреты можно расширить на все овощи и консервы с ними, фрукты, желток яйца, мороженое, алкоголь и кофе. Особенно полезными здесь будут брусничный и клюквенный морсы.

Диетический курс для пациентов с МКБ должен быть направлен на улучшение состояния пациента и способствовать прекращению повторений болезни. Особенно полезно лечебное питание после операций по удалению камней. Пациенты должны придерживаться правил приема продуктов, указанных в таблицах выше. Это послужит профилактикой по предотвращению образования свежих камней.

Пациентам со всеми видами камней рекомендуется кушать арбузы (выводит песок), черешни (обладает мочегонным эффектом), ежевику (оздоравливает ткань почек на клеточном уровне, влияет на состав мочи).

Источник: https://dinlab.ru/nefrologiya/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni

Правильная диета при обострении мочекаменной болезни у мужчин и женщин

Специализированная диета при мочекаменной болезни для ощелачивания мочи — профилактическое и лечебное мероприятие. От сбалансированного меню зависит состояние здоровья и успех лечения. Как подобрать питание в зависимости от состава камней, в чем разница диеты для мужчин и женщин и какие советы по питанию дают врачи — об этом далее в статье.

Основные правила питания при мочекаменной болезни

Нарушение в питании приводит не только к лишнему весу, но и к возникновению и обострению различных патологий. Если вы обращались к врачу за помощью в лечении воспалительных процессов в почках, наверняка, первая рекомендация касалась питания.

Диета при МКБ помогает поддерживать организм во время обострения, сглаживать болевые приступы. Единственный минус в том, что вам придется изменить образ жизни, питание, чтобы отсрочить обострение болезни.

Камни в почках, диета от которых сегодня будет подробно разобрана, делятся на подгруппы:

• ураты;
• оксалаты;
• фосфаты;
• фосфаты кальция;
• цистиновые.

От разновидности и причины, провоцирующей камни в почках, зависит выбор рациона. Если относиться к диете халатно, нарушать режим питания, есть запрещенные продукты, меньшим из зол будет повторное обострение болевых приступов. В перспективе получите почечную недостаточность, пиелонефрит в хронической форме.

Диета при камнях в почках: в чем суть питания?

Основа лечебного меню для больных МКБ сводится к тому, чтобы убрать продукты, провоцирующие образование камней. Главный результат диеты — снизить кислотность урины, уменьшить суточное количество.

Какие правила должны быть во время лечебного питания:

1. Ежедневно выпивать не меньше 2,5 литра воды. Это не просто усредненная норма, а необходимый минимум, который будет вымывать лишние соли.
2. Избыток белка недопустим. Диета при мочекаменной болезни направлена на снижение протеина, провоцирующего повышение кальция, мочевой кислоты.
3. Нужно сократить фруктозу и жиры.
4. Категорически нужно избегать соленых продуктов.

Какие продукты разрешено есть, а от каких стоит немедленно отказаться?

Если вы твердо решили избавиться от приступов боли, нормализовать состояние здоровья, тогда начните с ежедневного меню.  Бесполезно искать информацию на тему «камни в почках диета, правильное питание, все секреты здоровья», если каждый вечер съедать снеки, алкоголь и прочие вредные продукты.

Для наглядности ознакомьтесь с таблицей и распечатайте ее себе на холодильник.

Категория продукта	Что можно есть	От чего отказаться
Хлебобулочные изделия	ржаной хлеб; пшеничные хлебцы; отрубная выпечка.	свежая выпечка; жирные сладости; конфеты.
Супы	крупяные супы; борщ постный; щи капустные; овощные супы на постном бульоне; фруктовые супы.	зеленый борщ; гороховый суп; грибной суп; уха.
Мясные продукты	отварное филе индейки, курицы; крольчатина; нежирная рыба; котлеты из филейного фарша.	субпродукты; мозг; язык; полуфабрикаты; копчености; соленья; икра.
Молочные продукты	обезжиренное молоко; кефир; пахта; сметана до 15%; творог до 9%; сыр до 50 % жирности.	соленый сыр; творожная масса; жирные молочные продукты.
Яйца
Злаковые и бобовые	все каши на воде или на молоке с водой 1:1.
Овощи	все, что не запрещено можно запекать, тушить, есть сырыми.	грибы; шпинат; ревень; портулак; соленья.

Все блюда можно приправлять лавровым листом, соусами на основе томата или сметаны, использовать лимонную кислоту. Небольшими порциями можно пастилу, мед, немного варенья. Категорически запрещено шоколад, черный чай и кофе. Больше пользы для почек будет от отвара шиповника, отвара из листьев смородины, настоящих фруктовых соков.

Примерное меню на неделю

Мочекаменная болезнь с одинаковой частотой поражает всех. Рискуют попасть в категорию людей с хронической формой люди в пожилом возрасте, женщины в период климакса.

Диета при мочекаменной болезни почек у женщин не отличается особо сложным рационом. С ее помощью можно не только изменить отношение к еде, но и избавиться от лишних сантиметров на талии.

Окончательно избавиться от давних камней не получится, а вот приостановить образование новых вполне по силам.

Итак, как выглядит диета при мочекаменной болезни у женщин, меню на неделю:

Понедельник

Завтрак: порция крольчатины с гарниром из свежих овощей, яблочный сок.

Обед: легкий суп без мяса, лечебная столовая вода 500 мл.

Ужин: 2 отварных яйца, стакан настоя шиповника.

Вторник

Завтрак: порция куриного некрепкого бульона, ломтик отрубного хлеба, кисель из ревеня.

Обед: 230 мл кефира и 2 хлебца гречневых.

Ужин: порция гречневой каши на воде, 50 г кабачковой икры, чай.

Среда

Завтрак: легкий суп с отварной курицей, отрубной хлебец, стакан зеленого чая.

Обед: паровой омлет из 2-х яиц с гарниром из зелени и огурцов.

Ужин: филе морской рыбы с овощным гарниром, компот.

Четверг

Завтрак: суп из индюшки с капустой, творог, протертый с йогуртом.

Обед: творожная запеканка.

Ужин: порция тушеного картофеля с кабачком.

Пятница

Завтрак: стакан теплого молока, овсянка с ягодами.

Обед: домашний кисель из фруктов, стакан чая.

Ужин: ломтик отрубного хлеба, куриное заливное.

Суббота

Завтрак: паровые котлеты, фрукт на выбор, компот.

Обед: творожная запеканка, стакан чая.

Ужин: котлеты из рыбного филе, 1 ч.л. томатного соуса, 300 мл лечебной воды.

Воскресенье

Завтрак: пара печеных яблок с корицей, чай.

Обед: суп с гречневой крупой, сок.

Ужин: морковный салат, картофельные крокеты с ложкой сметаны.

Диета при камнях в почках у мужчин

В сети можно найти несколько вариантов планов питания отдельно для мужчин. Стоит ли напоминать, что каждый представитель сильного пола рискует не просто оказаться в категории больных, а стать импотентом.

Сигареты, алкоголь, нерациональное питание приведут к развитию мочекаменной болезни, хроническому воспалению мочевыводящих путей. Чтобы не рисковать здоровьем — придерживайтесь универсального плана питания про МКБ.

Диета при мочекаменной болезни у мужчин при обострении: меню на неделю

Понедельник

Завтрак: паровой омлет из 2-х яиц, несладкий йогурт.

Обед: порция запеченного картофеля с рыбным филе, стакан чая.

Ужин: печеная индейка с гарниром из разрешенных овощей, молоко с 1 ч.л. меда.

Вторник

Завтрак: яблоко, сырники, стакан зеленого чая.

Обед: творожная масса с орехами, ягодный компот.

Ужин: суп на овощном бульоне, чашка отвара шиповника.

Среда

Завтрак: овсянка, стакан киселя из ревеня.

Обед: запеченные овощи, яблочный сок.

Ужин: тефтели из гречки, морковный салат, йогурт.

Четверг

Завтрак: порция молочной каши.

Обед: овощной бульон с зеленью, лечебная минеральная вода 300 мл.

Ужин: котлетки из рыбного филе, чашка отвара шиповника.

Пятница

Завтрак: фруктовый салат с йогуртом, стакан чая.

Обед: гречневая каша на воде с кабачковой икрой 60 г.

Ужин: Овсянка с ягодами, нежирный йогурт, чай из шиповника с 1 ч. л. меда.

Суббота

Завтрак: паровой омлет с томатами, ломтик сыра.

Обед: пудинг из фруктов, салат из томатов, капусты и зелени.

Ужин: отварная индейка со сметанным соусом, стакан яблочного сока.

Воскресенье

Завтрак: крупяной суп с ржаными сухариками, стакан чая.

Обед: салат из фруктов, сок на выбор.

Ужин: паровые овощи, галетное печенье, чай.

Диета при камнях в почках у мужчин направлена, как и женская версия, на оздоровление. Подбирать продукты можно на свой вкус, заменяя один вариант завтрака, обеда, ужина на другой. Единственный минус в ограниченном выборе мяса и протеиновых продуктов, необходимых мужчина для строительства мышечного корсета.

Диета для разных видов камней в почках

Как было сказано выше, диета при мочекаменной болезни у мужчин, женщин подразделяется по разновидностям образований. Самостоятельно назначать себе рацион не стоит. Перед применением диеты на практике, консультация лечащего врача обязательна.

Меню при оксалатных камнях:

• Первый завтрак: перетертый творог со сметаной, овсянка, стакан отвара шиповника.
• Ланч: запеченные яблоки, стакан чая.
• Обед: суп гречневый с куриным филе, стакан сока.
• Ужин: филе рыбное паровое с овощами, ломтик сыра, стакан чая.
• Поздний ужин: йогурт.

Меню при уратных камнях:

• Завтрак: картофельный салат, вареное яйцо, отвар шиповника.
• Ланч: стакан йогурта.
• Обед: рыбные котлеты с овощами, порция борща постного, кисель из ревеня.
• Ужин: творожная запеканка с медом.
• Поздний ужин: йогурт.

Меню при фосфатных камнях:

• Завтрак: овсянка с ягодами, стакан зеленого чая.
• Ланч: отрубной отвар, ломтик хлеба.
• Обед: суп с овощами, филе индюшиное, запеченное с гарниром из капусты, кисель.
• Ужин: паровой омлет, рыба с зеленым горошком, стакан чая.
• Поздний ужин: чай из шиповника.

Рецепты полезных блюд

Само словосочетание «диета при мочекаменной болезни у женщин, мужчин» вызывает ассоциации с однообразным питанием и невкусными продуктами. Это неправда! Далее вы найдете самые простые и сытные рецепты для лечебного питания.

Протертый морковно-тыквенный суп

Вам понадобится:

• картофель — 80 г;
• морковь — 120 г;
• тыква — 450 г;
• лук репчатый — 35 г;
• приправы из сухих трав.

Приготовление:

1. Картофель, тыкву, морковь обмыть и поставить вариться в несоленой воде на 20 мин.
2. Луковицу нашинковать и обжарить с парой капель масла.
3. Овощи, лук положить в емкость блендера, взбить до однородности.
4. По вкусу можно добавлять чистую воду, чтобы суп был нужной густоты.
5. Добавить сухие травы, варить 7 мин до готовности.

Рисовая каша с тыквой и яблоками

Вам понадобится:

• тыква — 150 г;
• рис — 130 г;
• яблоко — 230 г;
• курага — 50 г;
• изюм — 30 г.

Приготовление:

1. Сухофрукты вымыть, нарезать полосками.
2. Яблоки, тыквы помыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками.
3. На дно жаропрочной кастрюли уложить рис, сверху тыкву, сухофрукты, яблоки и залить водой.
4. Поставить на малый огонь, варить 40 мин до полной готовности.

Батончик из овсянки

Вам понадобится:

• овсянка — 100 г;
• йогурт без сахара — 50 г;
• мед — 25 г;
• цукаты — 25 г;
• орехи — 15 г;
• банан — 50 г.

Приготовление:

1. Нарезать мелкими кубиками цукаты, орехи покрошить, банан размять в пюре.
2. Смешать ингредиенты до состояния липкой, однородной массы.
3. Мокрыми руками сформировать батончики, выкладывая их на силиконовый коврик.
4. В духовку при температуре 170°C поставить на 7 мин до легкого затвердевания.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://customs.news/diets/pravilnaya-dieta-pri-obostrenii-mochekamennoj-bolezni-u-muzhchin-i-zhenshhin/